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咖啡是采用經(jīng)過(guò)烘焙的咖啡豆（咖啡屬植物的種子）所制作出來(lái)的飲料，通常為熱飲，但也有作為冷飲的冰咖啡?？Х仁侨祟?lèi)社會(huì)流行范圍最為廣泛的飲料之一，也是重要經(jīng)濟(jì)作物。漢字亦可作「珈琲」。以上資料來(lái)自維基百科。 喝咖啡有什么好處？ 每天喝適量的咖啡因有加速新陳代謝，促進(jìn)消化、改善便秘，提振精神、止痛等功效。就心理層面上，喝咖啡是一種享受，也可以紓解壓力、放松心情，同時(shí)也會(huì)剌激腸胃蠕動(dòng)，產(chǎn)生通便作用。 喝咖啡有什么壞處？ 咖啡會(huì)影響我們身體對(duì)鐵質(zhì)的吸收，會(huì)造成骨質(zhì)疏松癥，年紀(jì)越大越明顯，尤其是女性，易患乳癌?？Х戎兴Х纫驎?huì)刺激我們的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，引起不安、焦慮、失眠，也會(huì)刺激胃酸，增加血中脂肪酸及葡萄糖等現(xiàn)象。喝后馬上抽煙或喝酒，會(huì)促進(jìn)血液循環(huán)增加心血管負(fù)擔(dān)，不利于心臟健康。時(shí)常心跳加速的人最好少喝。 吃飽后喝咖啡會(huì)發(fā)生什么情況？ 會(huì)促進(jìn)胃液分泌，所以對(duì)消化有所幫助。早晨喝咖啡有助于頭腦清醒，但請(qǐng)?jiān)谠绮秃蟛藕?，免傷及腸胃。飯前一個(gè)小時(shí)喝咖啡，并不會(huì)降低鐵質(zhì)的吸收，但飯后一小時(shí)喝咖啡，則會(huì)降低人體對(duì)鐵質(zhì)的吸收能力。 空肚子喝咖啡會(huì)發(fā)生什么情況？ 長(zhǎng)期空肚子喝咖啡，很容易引發(fā)胃潰瘍，即是胃理失調(diào)。會(huì)刺激腸胃而引起不適，為了不刺激腸胃，又不至于降低對(duì)鐵質(zhì)的吸收，建議最好飯后三十分鐘再喝咖啡。 過(guò)量喝咖啡會(huì)怎樣？ 得到心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)非常高，心律不整或心血管疾病的人最好少喝。鉀離子太低的人也不可喝咖啡，因?yàn)榭Х扔欣蜃饔?，?huì)把體內(nèi)的鉀離子排掉，影響腎功能?？Х雀幬镆粯?，過(guò)量的話(huà)，不止會(huì)上癮，還會(huì)引發(fā)中毒現(xiàn)象，就如吸毒品一樣嚴(yán)重。牙齒會(huì)變黃。 突然強(qiáng)忍不喝會(huì)怎樣？ 成癮的人突然不喝咖啡，就會(huì)有頭痛、全身疲倦、打呵欠等戒斷癥狀出現(xiàn)，但一個(gè)禮拜之后不喝的話(huà)，即可恢后正常，看每個(gè)人的體質(zhì)如何而定。 如何適量地喝咖啡？ 每天不能超過(guò)一千西西，普遍是七百西西，最標(biāo)準(zhǔn)是兩百西西。 其它應(yīng)注意的十項(xiàng)是？ ①孕婦和未成年人不要喝，喝咖啡后不要即刻抽煙或喝酒。 ②喝咖啡最好加奶精，可以緩和對(duì)胃的刺激。 ③早晨喝咖啡有助于頭腦清醒。 ④有傾向焦慮失調(diào)的人，會(huì)有手心冒汗、心悸、耳鳴癥狀。 ⑤晚上不能睡覺(jué)的人，下午別喝咖啡比較好。 ⑥喝咖啡可以消脂、甩肥肉、減肥？聽(tīng)說(shuō)要喝黑咖啡。 ⑦把咖啡豆磨成粉放在家里，易使咖啡變質(zhì)產(chǎn)生致癌物。 ⑧咖啡是極其重堿性的飲品，與空肚子里的胃酸發(fā)生沖突。 ⑨先吃雙面煎蛋，再一邊喝牛奶，再喝咖啡，營(yíng)養(yǎng)最好。 ⑩一天一至三杯為宜，如喝到四至六杯，可能會(huì)感覺(jué)惡心。
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來(lái)自： 奮斗忠 > 《養(yǎng)生飲食》
