1、適合春天吃的食物:小油菜、韭菜、青椒、蒜苗、豆芽、松子、洋蔥、大蒜、菠菜、水蘿卜、芹菜、玉米、芹菜、茼蒿、薺菜、莼菜、豌豆、香菇、田螺、帶魚(yú)、章魚(yú)、蚌肉、金橘,在春天多吃一些含葉綠素比較多的植物,多吃補(bǔ)益肝膽的木行食物。春天主風(fēng),易口渴,飲食上要以清淡為主。 2、適合夏天吃的食物:草莓、苦瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、西紅柿、絲瓜、黃瓜、菠菜、櫻桃、洋蔥、大蒜、魚(yú)、蛋、山藥、馬齒莧、蓮子。夏天紅色當(dāng)?shù)?,越是天熱,越要保證人體水份不被蒸發(fā)出去,吃這些食物是獲取天然能量的最好滋補(bǔ)品。夏天脾胃較虛,所以要吃些富有營(yíng)養(yǎng)又易消化的食物調(diào)理好脾胃,為秋季吃肉進(jìn)補(bǔ)打好基礎(chǔ)。夏天多吃補(bǔ)益心與小腸的火行食物,長(zhǎng)夏多吃補(bǔ)益脾胃的土行食物。 3、適合秋天吃的食物:花生、西米、銀耳、蜂蜜、香蕉、枇杷、柿子、蘋(píng)果、桃子、桃子、梨(把梨核一起吃了不怕寒)、百合、牛奶、椰子汁、蜂蜜、杏仁汁、豆腐、苦瓜、蘿卜、黃花菜、馬齒莧、花生、蓮藕、山藥、芋頭、百果、松子、牛肉、狗肉。果實(shí)的顏色隨季節(jié)由深轉(zhuǎn)淺。過(guò)了夏天以后只要天氣轉(zhuǎn)涼了(從9月中旬到11月初)要吃肉進(jìn)補(bǔ)。秋天多吃補(bǔ)益肺與大腸的金行食物。 4、適合冬天吃的食物:冬令進(jìn)補(bǔ),多吃些狗肉、羊肉、鴿肉,牛肉、蝦類(lèi)、蓮藕、大白菜、油菜、山芋、紅棗、蘿卜、青菜、海帶、芝麻、黑米、黑木耳、,葡萄,菠蘿,橙子,核桃,何首烏,芡實(shí),枸杞,蜂王漿。冬天要藏精氣。冬天多吃補(bǔ)益腎與膀胱的水行食物。 總之要遵循:春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏的寒熱消長(zhǎng)規(guī)律,不吃不符合節(jié)氣的蔬菜。 |
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來(lái)自: 雨巷養(yǎng)生館 > 《中醫(yī)飲食》