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營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)：綠豆蓮子薏米粥--一道清淡的粥，對(duì)于清熱解毒非常有療效，但是較為涼性，寒性體質(zhì)少服用。
綠豆蓮子薏米粥的做法如下： 功效：清熱去火 去水腫
原料：薏米；綠豆；蓮子；
調(diào)料：蜂蜜；
上班族快手早餐：綠豆蓮子薏米粥
步驟與做法：
1、1．將薏米攤開(kāi)，挑去黑仁及雜質(zhì)。 2．綠豆挑去壞豆和雜質(zhì)。 3．蓮子逐顆檢查、去芯。 4．三種食材混合，洗凈，用清水浸泡2小時(shí)以上。 5．將浸泡好的米和豆一同放入鍋中，加水，水量高于米5cm。 6．大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮至薏米軟爛，稍冷卻后調(diào)入蜂蜜，即可使用。
2、愛(ài)心小貼士：
1.薏米比較硬，最好提前浸泡； 2.蓮子要保證無(wú)芯，否則會(huì)苦； 3．調(diào)入蜂蜜口感更好，不喜歡可以不加。
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來(lái)自： 博覽眾長(zhǎng)123 > 《美媽早餐》
