服維C要忌口（祝您健康）

山東萊陽中心醫(yī)院 宋麗華

　　老張早晨刷牙時發(fā)現(xiàn)牙齦出血，經(jīng)檢查，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)她患了維生素C缺乏病，便給她開了一些維C片，并囑咐她少吃動物肝臟類食物。老張有些不解，吃中藥或西藥時，需要忌口，動物肝臟營養(yǎng)豐富，為何還要少吃呢？

　　維C極易氧化，遇到銅離子，其氧化速度比平時增加100倍。而動物肝臟內(nèi)含有豐富的銅元素，若兩者同時服用，維C與銅元素迅速氧化，會失去正常功效，甚至?xí)霈F(xiàn)不良反應(yīng)。服用維C除了不能食用動物肝臟外，還需避開以下幾種食物及藥物。

　　牛奶：牛奶含有氧化性物質(zhì)維生素B2，此時再服維C容易被維生素B2氧化，同時維生素B2也被還原了，兩者都失去了其應(yīng)有的作用。

　　磺胺類藥：維C屬酸性物質(zhì)，而磺胺類藥及其代謝產(chǎn)物在酸性環(huán)境中易形成磺胺結(jié)晶鹽，沉積于泌尿系統(tǒng)而形成泌尿系結(jié)石。

　　降膽固醇藥：維C具有抗氧化作用，會抵消降膽固醇藥的作用。

　　阿司匹林：阿司匹林與維C合用會減少維C在腸道的吸收，但維C不影響阿司匹林的藥效。當(dāng)兩種藥物都要服用時，應(yīng)先服維C，至少間隔1小時再服阿司匹林。

　　某些抗凝血藥：維C會令一些抗凝血藥，如抗肝素和華法林，減輕藥效?！?/span>

　?。ㄕ?/span>6月5日《中國中醫(yī)藥報》07版）