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土豆去皮后切成片備用
五花肉切成片后備用
鍋內(nèi)放油加入切好的五花肉翻炒,肉變色后盛出備用
鍋內(nèi)加油用蔥花爆香后加入切好的土豆片翻炒
倒入炒好的五花肉,加入適量醬油,醋鹽等調(diào)料翻炒至熟
裝入盤中就可以上桌了
來自: ~暢游天下~ > 《土豆》
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