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瘦豬蹄燒山藥3

 玲想隨筆 2012-11-25

瘦豬蹄燒山藥

3
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菜譜標(biāo)簽：

簡(jiǎn)介

今天超市做活動(dòng)，全超市都打八折。我看這個(gè)豬蹄膀很好，肥的少，瘦肉特別多。于是我就給它買回來(lái)了，做了這頓燒蹄膀，親們也試著做吧，非常好吃。下面就給你們介紹如何做“豬蹄膀燒山藥”。

用餐人數(shù)：1-2人

食材

制作步驟

  • 1

    山藥切小方塊；

  • 2

    長(zhǎng)辣椒4個(gè)；

  • 3

    把豬蹄膀跺成小塊，放二勺子鹽；

  • 4

    一大勺子料酒；

  • 5

    一勺子淀粉；

  • 6

    一勺子醬油；

  • 7

    幾片姜攪拌均勻；

  • 8

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  • 9

    大火壓2分鐘后轉(zhuǎn)中火壓十五分鐘即

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