
食材明細
- 鹽和雞精 適量
- 生抽 適量
- 老抽 適量
- 桂皮八角 適量
- 香葉 適量
- 糖 適量
營養(yǎng)貼士: 給大家推薦一款方便鹵水的制作 家里面一般鹵肉都有老鹵湯,但是老鹵湯不能鹵豆制品,因為,豆制品有豆腥味鹵過之后再鹵肉就不香了 所以,今天推薦給大家一個簡單方便的 鹵味,雖然沒有肉湯老鹵湯香,但也還不錯 不妨試試
今天鹵點豆制品,多吃豆制品也是很營養(yǎng)不錯的
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1  準備原料
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2  豆腐干炸一下,雞蛋煮熟剝皮
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3  熱鍋涼油煸香桂皮八角和香葉
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4  倒入生抽和老抽
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5  倒入雞蛋豆腐干
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6  加入鹽 糖 蔥 雞精,住開后小火20分 關火悶著
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