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南京金陵折扇

 京華賞石 2012-09-14
南京金陵折扇

  我國(guó)堪稱一個(gè)“扇子王國(guó)”。扇子種類繁多:有羽扇,骨扇,紙扇,葵扇,蒲扇,絹扇,棕扇,麥桿扇等。
   南京的金陵折扇,蘇州的檀香扇,杭州的黑紙扇,浙江湖州的羽毛扇,廣東新會(huì)的葵扇,四川自貢的竹絲扇等。 
   早在宋代南京制扇業(yè)就遠(yuǎn)近聞名。
   明代明成祖朱棣十分喜愛(ài)折扇,他在南京登上皇位后,下召令宮內(nèi)工匠仿制高麗扇。從此,竹折扇“自內(nèi)傳出,遂遍天下”,大量在世上流傳。無(wú)論是宮廷,還是在民間,使用折扇均已形成習(xí)俗,一直影響到清代,前后達(dá)六百年之久。
   南京工匠多來(lái)自江寧石埠橋(現(xiàn)棲霞、龍?zhí)兑粠В?,聚居在通?jì)門外;折扇店肆有數(shù)十家之多,大多開(kāi)在三山街綢緞廊一帶。由于寧扇品質(zhì)優(yōu)良,故號(hào)稱“南京折扇名天下”?,F(xiàn)今南京秦淮河的南岸仍保留著“扇骨營(yíng)”這一老地名。 
   明清時(shí)是金陵折扇發(fā)展的鼎盛時(shí)期。
許多制扇工藝進(jìn)一步發(fā)展:
一是使用貴重材料制扇骨,如用象牙、玳瑁、雞翅木、紫檀木等;
二是在扇骨的大邊上鏤雕刻,有“如意頭”、“琴式”、“螳螂腿”、“水浪式”等。扇頭有“瓶式”、“荸薺頭”、“橄欖頭”、“玉蘭頭”“方頭”、“圓頭”、“金魚(yú)頭”等。
三是為提高扇子的品位和價(jià)格,有的扇子的扇骨采用全雕刻工藝。經(jīng)水磨模雕后,上刻字畫(huà),花草山水,精致高雅,楷書(shū)圓轉(zhuǎn)自如,陰陽(yáng)文,窮工極巧,渾然天成。到清代中葉以后也有取紅樓夢(mèng)故事為題材的。
四是將鑲嵌技術(shù)運(yùn)用到扇骨制作上。鑲嵌藝術(shù)融合了書(shū)法、繪畫(huà)、雕刻拉花造型等技巧,它不僅有色彩對(duì)比,還有立體感。
   用于鑲嵌的材料也很多,如象牙、獸骨、紅木類、玳瑁、玉石、紅珊瑚、金銀、貝殼等。
   鑲嵌的方式和形式更是多種多樣,有的在檀香扇骨上嵌接一半象牙或牛骨,然后用雕刻拉花及造型工藝來(lái)變換形式,也有的用各種玉石、金屬鑲嵌,以形成山水花鳥(niǎo)、故事人物等不同圖案。曾有一把鑲嵌的檀香扇。扇上嵌以象牙片,淺刻成群鶴的軀體,紅珊瑚做鶴頂紅,牛骨做黑色氅羽,周圍拉刻從竹圖案,鶴群千姿百態(tài),或昂首鳴叫,或成對(duì)翩翩起舞,更有的振翅欲飛,栩栩如生,藝術(shù)品位十分高雅。作品構(gòu)思含蘊(yùn)著大自然的鐘靈與秀美。如你有興致在夫子廟的古玩市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),一定能看到這樣的珍品。 
   當(dāng)時(shí),南京曾是江南數(shù)省的科舉之地。每當(dāng)大比科考之年,來(lái)南京參加科舉的士子都要選購(gòu)一些高檔的折扇,待科考結(jié)束時(shí)帶回,閑暇時(shí)在其上鈴印題詩(shī)作畫(huà),或自行收藏,或饋贈(zèng)親友。因此夫子廟三山街一帶集中了許多銷售金陵折扇的店鋪,各種質(zhì)地、規(guī)格、檔次的都有。
   清代文人甘熙稱其“揩磨光熟,紙料潔厚,遠(yuǎn)方來(lái)購(gòu),期價(jià)較高”。清光緒年間,秦淮一帶生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)折扇的作坊和店家有兩百多家,一千多名工人,銷路遍布全國(guó),一年有一百多萬(wàn)把折扇銷往全國(guó)各地。
   民國(guó)以后,折扇的市場(chǎng)仍舊很好,除了本地生產(chǎn)的以外,云南、四川、東三省等地的商人常年住在南京上門訂貨或收購(gòu)。
   因?yàn)槟暇┣鼗春诱凵仁袌?chǎng)很大,紹興的黑紙扇(俗稱油紙扇),每年春季都要到南京來(lái)銷售。它與白紙折扇的用材不同,扇骨采用浙江的棕竹,扇面為全黑色,韌性很強(qiáng)。高檔的黑紙扇則用桃絲木做扇骨,扇面用金粉題字作畫(huà)。韓錦記、徐寶記等是紹興名店。 
   南京、蘇杭一帶曾出現(xiàn)許多技藝高超的制扇名手,所制折扇品質(zhì)高雅,古樸穩(wěn)重,很受達(dá)官貴人、文人雅士的青眜與欣賞。當(dāng)時(shí)除用竹做扇骨,還發(fā)展到有紅木、檀香、象牙等,折扇的身價(jià)更高。蘇州的民間扇骨有“一柄扇骨值三,四金,尚且爭(zhēng)購(gòu)不得”的名聲。蘇州閶門、桃花塢一帶折扇作坊盛行,當(dāng)時(shí)的扇莊眾多,其間著名的有“張多記”、“陸清和”、“揚(yáng)政記”、“祝金記”、“吳仁記”“李瑞記”等等,所產(chǎn)折扇傳遍南北。 
   南京棲霞區(qū)的龍?zhí)?、石埠橋一帶早在明清時(shí)期就有制作折扇的傳統(tǒng)。他們農(nóng)忙種田,農(nóng)閑就在家制作折扇。制作扇面的紙有兩種:用杭連紙者謂之本面,用京元紙者謂之蘇面。扇骨有老棕竹、櫻桃竹、湘妃竹、檀香木、桃絲木的為原料。現(xiàn)金享譽(yù)全國(guó)各地的南京棲霞金陵王記扇莊就是一家在南京唯一保留著金陵折扇傳統(tǒng)手工工藝制作技藝的制扇企業(yè)。扇莊的莊主王克禮和其他幾位師傅從事手工制扇至今已達(dá)40余年。經(jīng)當(dāng)年那些技藝高超的老藝人們口傳手教,他們完整的繼承了金陵制扇的傳統(tǒng)工藝技術(shù),生產(chǎn)的金陵制扇無(wú)論是材質(zhì)還是工藝都十分考究。 
   說(shuō)到金陵王記扇莊,不能不提到南京棲霞十月人民公社制扇廠。解放初期,南京棲霞的龍?zhí)?、石埠橋一帶有許多有名的祖?zhèn)髦粕人嚾?。新中?guó)建立初期的1956年,成立了制扇生產(chǎn)合作社。制扇生產(chǎn)合作社最早在長(zhǎng)春巷制扇藝人家里制作扇子。隨著業(yè)務(wù)的不斷發(fā)展,制扇生產(chǎn)合作社集中搬到了四板橋的一座寺廟內(nèi)。四板橋村的寺廟門前有一條河。這條河是流經(jīng)石埠橋一直通往長(zhǎng)江的九鄉(xiāng)河的支流,運(yùn)輸毛竹十分方便。合作社采購(gòu)來(lái)的毛竹都是扎成竹排,順著長(zhǎng)江放下來(lái)進(jìn)入九鄉(xiāng)河,再?gòu)木培l(xiāng)河直接放到制扇生產(chǎn)合作社的門前。
   1958年大躍進(jìn)時(shí)期,龍?zhí)丁⑹簶蛞粠С闪⒘耸氯嗣窆?,制扇生產(chǎn)合作社更名為南京棲霞十月人民公社制扇廠,隸屬于十月人民公社管轄。制扇廠成立后,當(dāng)時(shí)主要為南京及蘇州、杭州等地的市場(chǎng)加工普通制扇。
   文革結(jié)束后,國(guó)家對(duì)外開(kāi)放,中國(guó)傳統(tǒng)的民間工藝品深受海里外歡迎,上海等地的外貿(mào)公司承接了大批工藝折扇訂單,交由南京十月人民公社制扇廠制作。
   后來(lái)有一些日本商人,摸上門來(lái),直接與南京十月人民公社制扇廠聯(lián)系,考察該廠的生產(chǎn)工藝和技術(shù),最終直接與該廠簽定加工訂單。南京十月人民公社制扇廠也因經(jīng)營(yíng)的需要,更名為南京金陵工藝制扇廠。
   金陵折扇在經(jīng)過(guò)數(shù)百年的流傳之后,生產(chǎn)工藝水平不斷提高、品種也更加繁多。如扇骨在材質(zhì)上有竹質(zhì)、烤漆、紅木、烏木、紫檀木、雞翅木等一百多個(gè)品種,但如今的扇骨一般來(lái)說(shuō)依然是以竹為主,有白竹,方竹,老棕竹,湘妃竹,羅漢竹,櫻桃竹等,此外,還常用烏木,檀香木,象牙,獸骨等珍貴材料。
   南京棲霞金陵王記扇莊生產(chǎn)的“水磨玉骨折扇”,有“金陵雅扇”之稱。扇骨采用清白無(wú)斑點(diǎn)的冬季毛竹,經(jīng)過(guò)劈、浸、曬、磨、燙等多道工序,加工成臘黃玉潤(rùn)、絲紋纖細(xì)、光潔明亮的扇骨,扇面采用花紋清晰的綿料宣紙,上膠礬裱制而成,厚薄均勻、平正牢韌、經(jīng)久不裂,配上書(shū)畫(huà)后,令人愛(ài)不釋手。僅竹質(zhì)類扇骨就需選用向陽(yáng)山坡下六至八年生長(zhǎng)期、表皮無(wú)傷痕的竹子。在工藝上需經(jīng)過(guò)蒸煮、刮削、板扎、烤炙、水磨、雕刻、拋光等幾十道工序。扇面選用安徽涇縣紅星牌凈皮宣紙裱制。灑金扇面選用南京正宗龍鳳牌純金箔。整個(gè)扇子完全保留了金陵折扇傳統(tǒng)工藝中質(zhì)地精細(xì)、造型高雅、手感平滑、光澤如金等特點(diǎn)。另外,他們生產(chǎn)的“竹骨女扇”,扇面用薄絹制成,配上國(guó)畫(huà)花卉、山水、人物,既具裝飾,有具實(shí)用,深受女子們的青睞。紅木等制作的折扇王記扇莊近幾年也有了批量生產(chǎn),但在市面上還難以見(jiàn)到。 
   扇子蘊(yùn)藏著豐實(shí)的文化內(nèi)涵。古往今來(lái),扇子與人們?nèi)粘I罱Y(jié)下不解之緣,一把小小的扇子,不僅是一件融實(shí)用價(jià)值與美學(xué)價(jià)值于一體的精美工藝品,同時(shí)還擁有很多故事、傳說(shuō)和趣聞?shì)W事。如《蘇東坡畫(huà)扇結(jié)緣》、《扇子巷窮道士補(bǔ)扇》、《玉孩兒扇墜奇遇記》、《題扇橋》、《康熙題扇》、《扇子報(bào)喜》以及“揚(yáng)仁風(fēng)”的傳說(shuō)、泰戈?duì)栙?zèng)扇題詩(shī)等故事都反映了扇文化的內(nèi)涵。數(shù)千年的扇文化積累了很多的扇詩(shī)、扇詞、扇聯(lián)、扇謎。 
   扇子作為傳統(tǒng)歌舞戲曲的輕捷道具,也有千年之久。唐玄宗的“歌扇”,元人“雜劇”,今天的京劇、舞劇、昆曲及各種地方戲曲,演員都要借助扇子來(lái)表現(xiàn)不同角色和身份人物的復(fù)雜細(xì)膩的心理活動(dòng)。以扇為名或以扇為媒的“扇戲”有《桃花扇》、《芭蕉扇》等。不論是高雅深沉的中國(guó)古老京劇,還是熱烈奔放的西班牙民間舞蹈;不論是風(fēng)格獨(dú)具的日本能劇,還是意大利歌劇《蝴蝶夫人》、《圖蘭朵》,扇子都是藝術(shù)家們不可缺少的道具。由于折扇在戲曲舞蹈上的使用,逐漸演變出了舞蹈扇。舞蹈扇用彩綢鑲邊,揮舞起來(lái)如彩蝶紛飛。戲劇扇中有一種特制的“三開(kāi)扇”,又叫“陰陽(yáng)扇”,利用折疊方法不同,在不同的折層里涂上不同顏色,可同時(shí)向兩個(gè)方向撒折。當(dāng)年著名的京劇演員胡芝鳳演出《李慧娘》時(shí),握的就是這種三開(kāi)扇,在臺(tái)下看起來(lái),這扇面一會(huì)兒變綠,一會(huì)兒變紅,一會(huì)兒變白,給人一種變幻莫測(cè)的感覺(jué),更增加了李慧娘變成鬼后玄秘空靈的藝術(shù)感染效果。在武俠小說(shuō)中,扇子又成了顯示人物絕藝的“奇門武器”。另外,扇子在古時(shí)還可以用來(lái)供奉仙佛,祭祀鬼神。佛教談禪時(shí)可借扇喻理。 
   扇子在我國(guó)江南的一些農(nóng)村中還形成扇俗,每年的端午節(jié),親友間常用扇子作為相互饋贈(zèng)的禮物。有的還用扇子作為男女定親的信物。 
   扇子是友誼的紐帶。在唐代,扇子就作為贈(zèng)送鄰國(guó)的禮品,相互遣派大使進(jìn)行扇文化交流。十四世紀(jì)中葉,一批前往遠(yuǎn)東傳播福音的葡萄牙教士,將幾箱中國(guó)扇子帶回了里斯本。從此,中國(guó)的折扇,便在西方上流社會(huì)流行開(kāi)來(lái),并由此而產(chǎn)生了一批西方早期的制扇工匠?,旣悺さ隆っ返傥魍鹾蟮募迠y內(nèi)就備有扇子。在法國(guó)盧浮爾美術(shù)館內(nèi),至今還保存著一幅亨利三世手執(zhí)扇子的油畫(huà)。巴黎國(guó)家圖書(shū)館內(nèi)還保存著路易十四親手修改過(guò)的扇面畫(huà)稿。直至今天中央和省市領(lǐng)導(dǎo)到國(guó)外訪問(wèn)都把扇子作為饋贈(zèng)禮品。 
   當(dāng)今的折扇,小的只有十公分,折起來(lái)象一支鋼筆,可以插在袋中,大的屏風(fēng)扇,扇骨長(zhǎng)達(dá)兩米,可作廳堂裝飾之用。曾有一把大折扇,扇面描繪蘇州園林景色,將虎丘、拙政園、滄浪亭、獅子林、寒山寺等幾處景點(diǎn)匯集一處。整幅扇面祥云浮瑞,寶塔矗立,綠樹(shù)碧水,花窗粉墻,鐘樓古剎,麗人成行,使人一看就能感受到“上有天堂,下有蘇杭”的美妙意境。此扇若配以紅木座扇架,放在廳堂之中,便是一幅別致的屏風(fēng)。還有一把制于六十年代初的象牙大宮扇,扇面鏤空花紋,其間用牛角制成十八只蟬,若在艷陽(yáng)高照,蟬鳴不絕的盛夏之時(shí),偶爾一陣風(fēng)過(guò),你若站立在其旁,便見(jiàn)其薄薄透明的蟬翼正在緩緩振動(dòng),耳邊便聞?dòng)须[隱的鳴叫之聲。
   金陵折扇已成為我的收藏。

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