用妙招的方法存肉餡，方便使用，干凈衛(wèi)生，保鮮效果好！
　　由于這種密封保鮮袋比較結實，所以能重復使用很多次，當然更節(jié)省了?，F在市面上很多食品都是用這種袋子裝的，東西吃完了，把袋子留下來，真正的廢物利用??！

制勝法寶：密封保鮮袋

制作方法：

　　1、把買回來的肉餡裝在密封保鮮袋里，隔著袋子慢慢將肉餡摁成薄薄的一片（還能把空氣趕出去），摁到袋口的時候，把袋口封緊。
　　2、根據每餐的用量，用筷子在裝肉餡的袋子上橫著壓出一道痕，再豎著壓出兩道很。要壓得深一點，以便冷凍后能將肉餡徹底分開。
　　3、把處理好的肉餡放進冰箱冷凍室凍好，需要使用時再取出。
　　4、順著壓痕將凍好的肉餡掰斷，再打開袋口，將需要量的肉餡塊擠出來，解凍后就可以直接烹調了。

小貼士

　　您可以根據自己家的實際情況將肉餡分成四分格或八分格，隨意調節(jié)。

一招多變

　　用這個妙招還能存放面團、豆沙餡等，都是一樣的干凈衛(wèi)生，使用方便！