喝粥，講究春夏秋冬各有不同：春天喜歡喝點青菜粥；夏天多以豆粥為主；秋天瓜、薯粥喝得最多；冬天則將酒糟放在稀飯里煮煮，加點白糖，喝酒糟粥。

       初秋，經歷了一個夏天的冷飲“轟炸”，非常容易導致人體脾胃功能減弱，免疫力下降，這時若能吃些溫食，特別是喝些以粳米或糯米做成的藥粥，有極好的健脾胃、補中氣的功能。

       同時，感冒時也建議多喝熱粥，因為喝粥有助人體發(fā)汗、散熱、祛風寒，能夠有效促進感冒的治愈。而且大部分人在感冒后會胃口變差、沒有食欲且腸胃消化系統(tǒng)處于欠佳狀態(tài)，而喝粥可以促進腸胃的吸收。此外，有些藥對腸胃的刺激比較大，喝粥可以起到保護胃黏膜的作用。

       也為了緩解我們的一片“燥”情（鼻干、口干、咽喉燥、皮膚干裂等問題都開始蓄勢待發(fā)），快跟我們一起學做秋季養(yǎng)生粥吧。

       一、 怎么喝？

       每天早上空腹胃虛，喝上一大碗熱粥，不但讓腸胃得到滋養(yǎng)，減少消化系統(tǒng)的負擔，還能補充營養(yǎng)，為一天的工作養(yǎng)精蓄銳。

       上班族早出晚歸，基本不可能早上起來現(xiàn)熬粥，建議前一天晚上將粥熬好，放到保溫飯盒中，第二天早上再用微波爐熱一熱。

      二、喝什么？

白色主打系

雪梨菊花粥	雙米銀耳粥	靈芝蓮子百合粥

       雪梨含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。

      銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。另外，銀耳還能增強人體免疫力。秋天適當?shù)娘嬘茫嫣幎喽喟　?/p>

      百合有潤肺止咳、養(yǎng)陰清熱、清心安神之功，以治療心肺疾患為主，如肺熱、肺燥咳嗽、咳血吐血、低熱虛煩、驚悸失眠等癥。百合煮粥喝，可以滋陰潤燥，潤肺止咳。

黑色主打系

黑芝麻粥	花生紅棗黑米粥	小米海參粥

       常食黑芝麻可延緩衰老，潤五臟強筋骨益氣力；可強壯身體，滋補肝腎，潤養(yǎng)脾肺；肺陰虛的干咳、皮膚干燥及胃腸陰虛所致的便秘都可以緩解或清除。

       黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具營養(yǎng)。 多食黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精之功效。

       海參可以滋陰養(yǎng)血，補腎益精，常食還可以提高機體的免疫力，改善睡眠，提高記憶力。秋季熬粥喝，適當?shù)倪M補一下，是不錯的選擇哦。

紅色主打系

山藥枸杞大棗粥	木耳山楂粥	腰片枸杞粥

       食用紅棗可以安身養(yǎng)血，補中益氣。紅棗還含有豐富的維生素，多補補維生素，可以預防秋季天氣干燥引起的皮膚干等。

       山楂能開胃消食，活血化瘀。木耳具有解毒，補氣的功效，兩者搭配在一起，絕對算溫補又養(yǎng)顏的養(yǎng)生粥了。

       枸杞具有補腎益精，養(yǎng)肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳的功效，是滋補的佳品。

黃色主打系

南瓜粥	棒茬子紅薯粥	健脾鮮玉米粥

       南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化，南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

       粥中的紅薯性味甘平，具有補中和血、益氣生津、寬腸胃之功效。在秋季常食此粥，還能降低血液中的膽固醇、減少皮下脂肪，起到延年益壽的功效。

       玉米性平味甘，有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，主治腹瀉、消化不良、水腫等，對于脾胃不好的人，秋季常常喝玉米粥滋補一下吧。

       秋季來了，大自然把累累碩果供給人類，并暗示給人類這也正是進補身體的黃金季節(jié)。秋季滋補很重要，但不恰當?shù)倪M補方法不僅對身體無益，有時甚至會損害健康，而喝粥滋補清淡不油膩，實為進補的好方法。

       擁有了健康就擁有了一切，“身體是革命的本錢“這是一句永不過時的哲語，愿朋友們能憑借健康基石登上更高的山峰去看美景。