九、日常蒔養(yǎng)管理
蘭花的日常蒔養(yǎng)管理是一項(xiàng)耐心細(xì)致的工作，必須持之以恒。且不可三天打魚兩天曬網(wǎng)，馬馬虎虎，粗心大意。也不能過(guò)分溺愛(ài)，時(shí)時(shí)想著澆水施肥，天天盼著發(fā)箭開花。每一種蘭花都有自己的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，功夫到了，就能迎來(lái)幽香和美麗。
蘭花的日常蒔養(yǎng)管理，要以“性、理、法”為準(zhǔn)則，科學(xué)合理的進(jìn)行。所謂“性”，就是蘭花的生理特性與生長(zhǎng)習(xí)性。絕大部分國(guó)蘭，都是地生或附生類的品種，它們共同的“性”是“氣生”。根據(jù)它們氣生的“性”，在蒔養(yǎng)的整個(gè)過(guò)程中，必須予以充分地通風(fēng)和通氣，它們才能正常地生長(zhǎng)發(fā)育，開花結(jié)果。為了滿足蘭花通風(fēng)透氣的需要，種植的時(shí)候，要盡量使用顆粒較大、結(jié)構(gòu)疏松的植料；在蒔養(yǎng)的整個(gè)過(guò)程中，也要保證植料的通氣功能?？偲饋?lái)說(shuō)：“氣生是性，通風(fēng)透氣是理，保持植料疏松是法?！闭莆樟诉@個(gè)準(zhǔn)則，就能把蘭花種好。
在“性、理、法”這個(gè)大的準(zhǔn)則下，前人對(duì)蒔養(yǎng)蘭花還有許多精辟的描述。比如：蘭花“喜潤(rùn)而畏濕，喜干而畏燥”。“喜雨而畏潦，喜風(fēng)而畏狂”?！按翰怀觯牟蝗?，秋不干，冬不濕”等等。
具體地講，蘭花的日常蒔養(yǎng)管理要做好以下幾方面的工作。
1、通風(fēng)。通風(fēng)透氣是蘭花蒔養(yǎng)的第一要義。如果通風(fēng)透氣不良，一切蒔養(yǎng)措施都將宣
告失敗。蘭花“喜風(fēng)而畏狂”，蘭花所喜之風(fēng)是微風(fēng)拂煦之風(fēng)，不是狂風(fēng)暴雨之風(fēng)。在微風(fēng)拂煦的情況下，蘭花顯得非常自在；狂風(fēng)勁吹，則花葉盡折，元?dú)獯髠?br>2、光照。蘭花喜愛(ài)半陰半陽(yáng)的環(huán)境，有充足的散射光就能正常生長(zhǎng)。養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的光照，應(yīng)人為造成時(shí)有時(shí)無(wú)、時(shí)東時(shí)西，時(shí)強(qiáng)時(shí)弱的效果。如果使用遮陰紗遮蔭，一般品種用75—85%的密度，線藝品種需要90%的密度。春秋兩季，要根據(jù)場(chǎng)內(nèi)溫度適時(shí)地拉開或者收攏。夏季光照強(qiáng)烈，必須使其一直處于拉開狀態(tài)，以免陽(yáng)光爍傷蘭葉。冬季光照柔和，遮陰紗可以長(zhǎng)期收攏，讓蘭苗接受更多的光照，增加積溫，利于來(lái)年發(fā)花。
3、控溫。如果使用溫濕度控制器控制溫度和濕度，只要設(shè)定溫度和濕度的上下值就可以了。如果人工控制，也必須在場(chǎng)地中適當(dāng)?shù)奈恢蒙蠎覓煲粋€(gè)溫濕度計(jì)，以便隨時(shí)觀察場(chǎng)地內(nèi)的溫度和濕度。蘭花生長(zhǎng)的溫度范圍，依蘭花物種而定。蓮辨蘭最耐寒，可以忍受攝氏-5℃的低溫，春蘭也可忍受-2℃的低溫，但是不能直接受霜。建蘭和寒蘭在氣溫低于０℃時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)凍害。墨蘭不能低于2℃，蝴蝶蘭在15℃以下就停止生長(zhǎng)，低于10℃就會(huì)受凍死亡。各種蘭花在20℃以下，生長(zhǎng)緩慢。20-28℃生長(zhǎng)正常，28-32℃生長(zhǎng)迅速。當(dāng)溫度超過(guò)32℃時(shí)，蘭株就會(huì)被迫進(jìn)入休眠狀態(tài)。在日常蒔養(yǎng)管理中，夏春秋三季要盡量將溫度控制在20-30℃之間，超過(guò)30℃就采取遮蔭措施。除蝴蝶蘭外，冬季的溫度，平時(shí)白天要控制在20℃以內(nèi)，夜間應(yīng)控制在５℃以上。但是蘭花來(lái)年開花需要春化，方法是將溫度控制在5℃以下，保持20-30天。
4、控濕。多數(shù)蘭花品種，場(chǎng)地內(nèi)濕度平時(shí)要控制在80%左右，線藝品種則不低于85%。冬季的濕度可以低一些，一般控制在40—50%之間。增加濕度的簡(jiǎn)易辦法是給地面灑水，也可以直接給蘭苗噴霧。在場(chǎng)內(nèi)安裝一個(gè)加濕器，能夠達(dá)到事半功倍的效果。
5、澆水。給蘭花澆水有多種方法：
（1）、灑水。蘭花生長(zhǎng)旺期，可用帶蓬頭的水壺直接澆淋蘭花。如蘭盆數(shù)量較多，可用帶水管的噴頭噴灑，直到蘭盆底孔出水為止。
（2）、潤(rùn)水。蘭盆需水較少時(shí)，用長(zhǎng)嘴壺順著盆沿徐徐注水。要根據(jù)蘭盆需水多少，控制注水的數(shù)量。
（3）、洇水。盆土較干時(shí)，把整個(gè)蘭盆侵泡在盛滿清水或者藥液的大容器中，待盆土濕透以后再取出來(lái)。此法比較麻煩，又容易產(chǎn)生交叉感染，不得已時(shí)才使用。
（4）、找水。查看蘭盆植料濕潤(rùn)程度，個(gè)別蘭盆缺水時(shí)，予以適當(dāng)補(bǔ)充。
（5）、勒水。為了催生花芽，嚴(yán)格控制澆水?dāng)?shù)量。勒水時(shí)間以不超過(guò)10天為宜。
蘭盆內(nèi)植料的水分，要見(jiàn)干見(jiàn)濕，干濕交替，以利盆內(nèi)透氣。澆水的時(shí)間，冬季宜在中午，其它季節(jié)宜在早晚進(jìn)行。
6、施肥。新植的蘭花，除全部使用無(wú)機(jī)植材者外，頭年一般不必施肥。從第二年起，
每10—20天要施稀薄的液肥一次。尿素用1000倍液，磷酸二氫鉀用1500倍液，蘭菌王用500倍液，其它各種肥料，可安說(shuō)明稀釋。施肥方法以葉面噴施為好。自己配制的農(nóng)家肥，必須發(fā)酵1-2年，使用的時(shí)候，要稀釋100倍以上才比較安全。施肥的方法以盆沿澆施為好。施肥時(shí)千萬(wàn)不要讓農(nóng)家肥沾到蘭葉上，如不小心沾上了，施肥后要立即清洗干凈。如使用稀釋500倍的農(nóng)家肥，作為清水澆花，效果更好。如果使用長(zhǎng)效控釋復(fù)合肥，根據(jù)蘭盆大小以及蘭苗多少，每盆施用2—3克，每年施肥1—2次就能滿足蘭花全年生長(zhǎng)發(fā)育的需要。
7、防病。蘭花的病害，多在春天發(fā)生，應(yīng)該在未見(jiàn)發(fā)生之前，就加以預(yù)防。每10天左右，必須用藥一次。常用的藥物有：代森錳鋅1000倍液，甲基托布津800倍液，多菌靈600倍液，醫(yī)用氯霉素2000倍液等。如已發(fā)生病害，最好能選用對(duì)癥的藥物治療。
8、促芽。促進(jìn)蘭花發(fā)芽的方法有許多種。最常見(jiàn)最容易掌握的方法是藥物促芽：比如（１）、使用醫(yī)用阿司匹林（水楊酸鈉），按純量計(jì)，稀釋２000倍，噴施或澆施蘭苗。（２）、使用專用催芽劑，安說(shuō)明要求的倍數(shù)稀釋后使用。（３）、使用促根生、蘭菌王、植全等促根藥物，兼有促芽的作用。（４）、使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑促芽（下一節(jié)祥述）。此外，分株或擇單也可促使蘭苗發(fā)芽。一般說(shuō)來(lái)，促芽當(dāng)年發(fā)苗率可以有較大的提高。但是，第二年發(fā)苗率更低。所以，關(guān)鍵還是要培育壯苗，壯苗才能發(fā)出壯芽。
9、促花。壯苗是促花的前提，苗壯花才美。促花的方法有：（１）、控水促花。（２）、施磷促花，春夏秋三季，每１０－１５天噴施磷酸二氫鉀一次。（３）、比九促花，花芽分化前，噴施１000－２500倍的比九溶液１－２次。
10、越冬。蘭花越冬最好入室管護(hù)，避免蘭苗直接受霜。場(chǎng)內(nèi)濕度宜低，通風(fēng)和澆水宜在中午進(jìn)行，澆水的數(shù)量宜少，15—20天澆一次即可，大小寒期間甚至可以不澆水，最好的方法是查看植料，依據(jù)植料的干濕程度決定是否澆水和澆水的數(shù)量。除春化時(shí)段外，室內(nèi)溫度低于５℃時(shí)，必須加溫。
11、翌年分盆。頭年定植的大叢蘭苗，第二年蘭苗可能增加一倍左右。發(fā)苗率高的品種，甚至增加到兩倍左右。如果品種一般，養(yǎng)殖蘭花又是僅供自己觀賞，不必進(jìn)行分盆?；蛘邔⑵浞殖蓭讌埠?，仍然種植在一個(gè)蘭盆中。這樣做，可以少占養(yǎng)殖場(chǎng)地。對(duì)于陽(yáng)臺(tái)養(yǎng)蘭來(lái)說(shuō)，顯得更為重要。有些養(yǎng)蘭高手，或許故意將上百株蘭苗共同種植在一個(gè)大型花盆內(nèi)，開花時(shí)節(jié)，花箭齊發(fā)，非常壯觀，形成一道獨(dú)特的風(fēng)景線。如果蘭花品種優(yōu)良，場(chǎng)地較寬，必須進(jìn)行分盆，以利來(lái)年蘭花發(fā)苗。
蘭花分盆時(shí)，應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：
（1）、小心取出蘭苗，不要弄壞未出土的蘭芽。
（2）、分叢時(shí)要找準(zhǔn)馬路，使用剪刀或者鋒利的小刀將其分離。有時(shí)，兩個(gè)蘭叢之間會(huì)有一根共用的蘭根，要小心地將它分到一個(gè)蘭叢里。操作不當(dāng)，就會(huì)把它撕成兩半。
（3）、分離的蘭叢，無(wú)論有無(wú)病害，都要進(jìn)行認(rèn)真地消毒。
其它事項(xiàng)，與種植引進(jìn)蘭苗相同，此處不再重復(fù)。