白蘿卜羊腩湯 補(bǔ)腎又壯陽

 小廚美食

生活中很多人一到冬天手腳冰涼，多是血液運(yùn)行不暢，血液循環(huán)不好；男性朋友可能會因?yàn)榫窠箲]、長期酗酒或者不正常的生活習(xí)慣引起陽痿早泄、性欲減退、失眠抑郁等不健康狀況，這些都是陽氣不足的表現(xiàn)。陽氣不足就應(yīng)該在平日膳食中合理搭配一些滋補(bǔ)陽氣的食物，像韭菜、豇豆、黑木耳、山藥、茴香、核桃、羊肉、海蝦等可以補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)腎壯陽、健脾固精。陽虛者應(yīng)該忌食辛辣、性涼的食物，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

冬季進(jìn)補(bǔ)的重要食品之一就是羊肉。羊肉可以補(bǔ)腎壯陽，益氣補(bǔ)虛，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)御寒能力。對于身體虛弱、手足冰冷、陽痿早泄、產(chǎn)后貧血等癥狀有很好的改善作用。

主料：羊腩肉、白蘿卜

輔料：桂圓肉（可選）、黨參、無核紅棗、鹽

白蘿卜羊腩湯的作法：

1、羊腩肉洗凈后用沸水煮一下，除去血水，撈出瀝水后切塊。

2、白蘿卜去皮切厚塊；姜切片；黨參切段。

3、湯鍋內(nèi)放入適量溫水，將所有材料放入鍋內(nèi)。

3、旺火燒沸后轉(zhuǎn)小火煲至羊肉熟透，最后放鹽調(diào)味即可。

小叮嚀：

湯鍋內(nèi)添水時最好一次添夠，中途不要加水。