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官窯胎有灰色、黑色和米黃色等多種，常以灰色胎比較多見。施釉上面也有薄厚之分，開片大小不一，而釉色有粉青色、米黃色等等，最為常見的為粉青色。官窯瓷器最值得一看的在通體錯(cuò)落有致、深淺不一的開片上面，為了尋求到深淺錯(cuò)落的開片，官窯蓄意多次施釉，造成層層疊疊的感覺。主要有這樣兩個(gè)方面：其一、開片深處可依稀可見器身胎體的顏色，略微發(fā)出一絲暗紅色，猶如寧靜波面下流淌的血液一樣，可以稱之為“蟹爪紋”；其二、開片淺處可明顯感覺到釉面開裂的層次感，如同冬季冰面上的層層縱向裂紋一樣，深淺不一，錯(cuò)落有致，可以稱之為“冰裂紋”。“冰裂紋”在日常生活中的很多地方都可以見到的，著名的華裔建筑設(shè)計(jì)大師貝聿銘先生設(shè)計(jì)的香山飯店的窗戶就采用了冰裂紋的設(shè)計(jì)靈感，與周圍的自然環(huán)境相得益彰，有著一種渾然天成的效果。 北宋徽宗政和年間開始設(shè)立官窯，稱之為汴京官窯。官窯在北宋的窯址我們至今沒有發(fā)現(xiàn)確切的位置，主要原因在于北宋都城汴京地處黃河沿岸，由于每年黃河泛濫堆積的泥沙作用，直到建國后我們的考古工作者才通過先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備而確定北京都城汴京遺址在現(xiàn)在開封城下方大約六米的地方，同時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)的關(guān)于官窯的文獻(xiàn)資料也是比較少的，所以對(duì)于研究北宋官窯來說比較困難。但是南宋官窯窯址不一樣了，我們已經(jīng)能夠確認(rèn)的是在杭州的鳳凰山和烏龜山一帶，此時(shí)的修內(nèi)司官窯，也就是通常說的“內(nèi)窯”大都仿制汴京官窯的器形來燒制，明朝初年的曹昭在《格古要論》中曾細(xì)致的描繪過南宋官窯的特色“官窯器宋修內(nèi)司燒者土脈細(xì)潤(rùn)，色情帶粉紅，濃淡不一，有蟹爪紋，紫口鐵足，色好者與汝窯相類”。圖片貼出來的就是典型的南宋內(nèi)窯瓷器，粉青色很接近汝窯的天青色。元明清后歷代對(duì)于官窯等多有仿品，這也為我們辨別官窯增添了很多的難度。 |
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