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四川泡菜的做法

 家居苑 2011-04-10
1、先燒一鍋開(kāi)水，涼了后倒進(jìn)壇里。
2、放鹽、花椒。
3、買(mǎi)多點(diǎn)子姜、辣椒，洗凈后涼干水份，放壇里泡上，再倒一些白酒防生花。這樣泡一兩周后，鹽水就好看而且很香了。
4、要泡包菜、蘿卜之類(lèi)，洗凈后涼干水份，放進(jìn)壇里，今天泡，明天吃，即所謂“跳水泡菜”了。吃時(shí)拌上一些油辣子或香油。
以上是四川泡菜的做法。
1、先燒一鍋開(kāi)水，涼了后倒進(jìn)壇里。
2、放鹽、花椒。
3、買(mǎi)多點(diǎn)子姜、辣椒，洗凈后涼干水份，放壇里泡上，再倒一些白酒防生花。這樣泡一兩周后，鹽水就好看而且很香了。
4、要泡包菜、蘿卜之類(lèi)，洗凈后涼干水份，放進(jìn)壇里，今天泡，明天吃，即所謂“跳水泡菜”了。吃時(shí)拌上一些油辣子或香油。
以上是四川泡菜的做法。
1、先燒一鍋開(kāi)水，涼了后倒進(jìn)壇里。
2、放鹽、花椒。
3、買(mǎi)多點(diǎn)子姜、辣椒，洗凈后涼干水份，放壇里泡上，再倒一些白酒防生花。這樣泡一兩周后，鹽水就好看而且很香了。
4、要泡包菜、蘿卜之類(lèi)，洗凈后涼干水份，放進(jìn)壇里，今天泡，明天吃，即所謂“跳水泡菜”了。吃時(shí)拌上一些油辣子或香油。
以上是四川泡菜的做法。
1、先燒一鍋開(kāi)水，涼了后倒進(jìn)壇里。
2、放鹽、花椒。
3、買(mǎi)多點(diǎn)子姜、辣椒，洗凈后涼干水份，放壇里泡上，再倒一些白酒防生花。這樣泡一兩周后，鹽水就好看而且很香了。
4、要泡包菜、蘿卜之類(lèi)，洗凈后涼干水份，放進(jìn)壇里，今天泡，明天吃，即所謂“跳水泡菜”了。吃時(shí)拌上一些油辣子或香油。
以上是四川泡菜的做法。
1、先燒一鍋開(kāi)水，涼了后倒進(jìn)壇里。
2、放鹽、花椒。
3、買(mǎi)多點(diǎn)子姜、辣椒，洗凈后涼干水份，放壇里泡上，再倒一些白酒防生花。這樣泡一兩周后，鹽水就好看而且很香了。
4、要泡包菜、蘿卜之類(lèi)，洗凈后涼干水份，放進(jìn)壇里，今天泡，明天吃，即所謂“跳水泡菜”了。吃時(shí)拌上一些油辣子或香油。
以上是四川泡菜的做法。
1、先燒一鍋開(kāi)水，涼了后倒進(jìn)壇里。
2、放鹽、花椒。
3、買(mǎi)多點(diǎn)子姜、辣椒，洗凈后涼干水份，放壇里泡上，再倒一些白酒防生花。這樣泡一兩周后，鹽水就好看而且很香了。
4、要泡包菜、蘿卜之類(lèi)，洗凈后涼干水份，放進(jìn)壇里，今天泡，明天吃，即所謂“跳水泡菜”了。吃時(shí)拌上一些油辣子或香油。
以上是四川泡菜的做法。
1、先燒一鍋開(kāi)水，涼了后倒進(jìn)壇里。
2、放鹽、花椒。
3、買(mǎi)多點(diǎn)子姜、辣椒，洗凈后涼干水份，放壇里泡上，再倒一些白酒防生花。這樣泡一兩周后，鹽水就好看而且很香了。
4、要泡包菜、蘿卜之類(lèi)，洗凈后涼干水份，放進(jìn)壇里，今天泡，明天吃，即所謂“跳水泡菜”了。吃時(shí)拌上一些油辣子或香油。
以上是四川泡菜的做法。

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