養(yǎng)生堂拜師學醫(yī)“蜂蜜”《

 

 

 

拜師學“醫(yī)” 不得不說的秘“蜜”中醫(yī)有句話：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。說的意思是：每天早起空腹喝淡鹽水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。；《本草綱目》說，蜂蜜入藥之功有五：清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。蜂蜜質(zhì)地滋潤，可潤燥滑腸；生用性涼，清熱潤肺；熟用補中，緩急止痛；甘以解毒，調(diào)和百藥。
這樣的理由是：早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的血液，而且有少許消炎作用，潤腸胃通大便；晚上喝蜂蜜水有助于美容養(yǎng)顏，并補充各種微量元素。
神農(nóng)本草經(jīng)中記載：“蜂蜜甘平無毒，主益氣補中，久服輕身延年。”本草綱目記載：“蜂蜜生則性涼，故能清熱，熟則性溫，故能補中；甘而平和，故能解毒，柔而濡澤，故能潤燥，其入藥之功有五，清熱也、補中也、解毒也、潤燥也、止痛也……”
蜂蜜的功效
蜂蜜是人類最為熟悉的蜂產(chǎn)品，其由蜜蜂從植物花朵中采集花蜜回巢辛勤釀造而成。其色香味質(zhì)因采集的花卉、季節(jié)以及地區(qū)不同而各具特色。主要含有60多種人體所需的無機物和有機物、葡萄糖、果糖、酶值、蛋白質(zhì)以及18種氨基酸。
蜂蜜甜味可口營養(yǎng)豐富常服臉色紅潤、解除疲勞、滋陰壯陽、現(xiàn)代醫(yī)學證明蜂蜜內(nèi)服可治療心、肝、脾、腎、肺、腸等器官疾病。外用可治療燙傷、凍傷以及滋潤皮膚。
1、常食蜂蜜可以使皮膚白嫩光滑，面容紅潤，還能防裂補血。用70%的蜂蜜加熱混合30%豬油擦拭皮膚，能防止皮膚干裂，使皮膚細潤、健美、保持青春的魅力。
2、蜂王胚中含有蛋白質(zhì)及大量微量元素，久食令人皮色光澤，噴灑于面部使面色悅白，能益腎生精而治枯發(fā)與白發(fā)，可以祛除老年斑及色斑。蜂花粉中含有人體必需的礦物質(zhì)如錳、硒、鋅、銅、鐵等。
3、花粉中還含有許多酶，如脂肪酶、磷酸酶、蛋白酶、淀粉酶和蔗糖酶，這些酶是人體代謝不可缺少的物質(zhì)?；ǚ凼桥缘牧己檬称罚芸顾ダ?，保護皮膚，改善皮膚外觀，使皮膚柔軟并增加彈性。
4、蜂蜜特有的甜甜香味及柔軟肌膚的特性相當適合拿來當作滋潤肌膚的絕佳成份，這是因為蜂蜜本身是一種水溶性的保濕劑，能夠?qū)⑺宙i住，使肌膚柔軟細致，并帶有自然光澤。
專家解析蜂蜜營養(yǎng)價值
1、蜂蜜成分中有一種叫做酚的物質(zhì)具有抗氧化的特性。這種物質(zhì)能夠清除自由基分子，而后者是人體正常代謝過程中所產(chǎn)生的一種不穩(wěn)定物質(zhì)，對血管有破壞作用，同時還會引起dna的突變，導致癌癥的發(fā)生。長期吃蜂蜜的人中體內(nèi)抗氧化物的水平有較大的提高。
2、從天然物質(zhì)中獲取抗氧化物是一種更為理想和安全的辦法。特別是在飲食中加入蜂蜜的成分，不僅能提高人體內(nèi)抗氧化物的水平，改善人體免疫功能，同時也能使食物變得可口。
3、在日常的飲食中添加蜂蜜不失為一個幫助人們提高自身免疫功能的好辦法。
4、蜂蜜中含有一種大多數(shù)水果中不含有的果糖，它可以促進酒精的分解吸收。另外，蕃茄汁也富含果糖，是幫助促進酒精分解吸收的另外一種有效飲品。
蜂蜜及蜂蜜制品具有抗菌消炎、止痛、補充機體所需營養(yǎng)物質(zhì)，促進機體的新陳代謝，促進上皮細胞再生等作用。能有效地調(diào)節(jié)機體的失衡狀態(tài)。蜂蜜及蜂制品對人體呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、心腦血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)及皮膚等方面的許多疾病具有治療和調(diào)補作用，長期服用可改善和增強患者體質(zhì)，提高機體的免疫力和抵抗力。
蜂蜜的8種吃法
1、核桃蜜
蜂蜜1000克、核桃仁500克、龍眼肉250克。先將核桃仁、龍眼肉搗碎，與蜂蜜一起置于罐內(nèi)攪拌。
每次1匙，每日2次服食。常食之可健腦益智，適宜學生與腦力勞動者食用。
2、豆?jié){蜂蜜飲
豆?jié){250毫升、蜂蜜50克。豆?jié){燒開，再將蜂蜜加入，攪勻即成。隨時飲服，宜于貧血患者調(diào)養(yǎng)。
3、桃蜜飲
桃花3克研末，蜂蜜10克入杯，沖入沸水，用蜜水沖服桃花末，每日2~3次。宜于肝炎、肝硬化等肝病患者食用。
4、蜜糖銀花露
銀花30克、蜂蜜30克。銀花加水500毫升，煎汁去渣，冷卻后加入蜂蜜調(diào)勻，每日飲數(shù)次，適宜結(jié)核病及流感的預防。
5、藕汁蜜糖露
鮮藕榨汁150毫升，加入蜂蜜30克，調(diào)勻飲服，每日2次。
適宜鼻出血者食用。
6、三汁蜜
鮮藕250克、生梨2只、生蘿卜250克，切碎絞汁，加蜂蜜250克，隔水蒸熟。
每日2次，每次2匙，開水化服。適宜干咳痰少且黏稠者食用。
7、百部蜜
蜂蜜120克、百部250克、水1000毫升，慢火熬成膏，溫開水沖服。適宜久咳不愈者食用。
8、香油蜜
蜂蜜60克、香油30克。用開水將蜂蜜和香油調(diào)和，溫服，早晚各1次。適宜大便秘結(jié)者食用。
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