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KTV包房服務(wù)員應(yīng)遵守的工作制度

 HaoTia(n) 2011-01-03
 KTV包房服務(wù)人員是在相對封閉的包房對顧客服務(wù)的唯一的人員,因為其特殊性所以對其要求也就比較多,如果服務(wù)的好那么能刺激顧客的消費而且可以發(fā)展回頭客,反之則會影響KTV的整體形象并且可能會帶來糾紛。下面我們就一起來看一下包房服務(wù)員需要遵守的包房服務(wù)工作制度:
   包間規(guī)章制度.jpg
1、進(jìn)入房間后應(yīng)大方得體主動介紹自己,及時與客人交流,細(xì)心觀察、傾聽,有針對性的配合客人的娛樂需求。
2、嚴(yán)禁挑客:私自離開服務(wù)房間,若客人要求換人或自己有特殊情況要求,應(yīng)迅速找到房間負(fù)責(zé)經(jīng)理報告,得到批準(zhǔn)后方可離開。
3、嚴(yán)禁竄房:若有其它房間熟客需要服務(wù),須得到本房和進(jìn)房負(fù)責(zé)經(jīng)理同意安排后,方可回來上班,但切記要學(xué)會應(yīng)付,盡可能不要逗留時間太長。
4、嚴(yán)禁酒后失態(tài),嚴(yán)禁無客人,無領(lǐng)導(dǎo)的行為。
5、對于客人的要求積極負(fù)責(zé)的去處理,任何時候都不能置之不理或故意拖延。
6、在營業(yè)區(qū),不論何時何地見到客人一定要有禮貌。(微笑點頭致意、鞠躬問候、讓路等)
7、任何時候,不準(zhǔn)對客人評頭論足。
8、任何時候,都不準(zhǔn)頂撞批評客人或與客人頂撞。
9、對客人所提問題要求,不清楚時不能隨便亂講亂說,應(yīng)及時問上司或同事。
10、牢記“主隨客變”的服務(wù)宗旨。配合客人的娛樂消費需求,不準(zhǔn)以“自我為中心”。
11、在客人談話時,要目視客人,認(rèn)真傾聽,不能心不在焉隨便插嘴,打斷客人講話,客人唱完歌要熱列鼓掌。
12、真誠的關(guān)心,贊掌客人,細(xì)心觀察注意小節(jié)。學(xué)會從小事上關(guān)心愛護和贊揚客人。
13、盡量記住客人的姓名及喜好,以便禮貌稱呼客人和方便下次更好的為客人服務(wù)。
14、如果做錯了事情,要立即承認(rèn),請求原諒,不準(zhǔn)強詞奪理,蓄意爭辯。
15、客人發(fā)放小費時(或請求客人幫助時)不論多少,都必須真誠致謝,嚴(yán)禁給客人臉色,強索小費。
16、有問題以正常渠道反映或投訴,不準(zhǔn)私下議論發(fā)牢騷,傳播小道消息。
17、拾到客人遺留任何物品,應(yīng)主動上交保安部、報告上司,否則按盜竊行為處理。
18、不得食用客人剩余物品、酒水。
19、不準(zhǔn)在客人面前談?wù)摴緝?nèi)部的問題,議論同事、上司或其它客人,擺弄事非。
20、看到損害公司利益的人和事(員工違規(guī)、客人損壞和拿公司的財物、自帶酒水、食品等)應(yīng)積極制止,不能處理的要積極報告、投訴、不能置之不理或隱瞞包弊。
21、不允許參與送酒、打折、要發(fā)票事宜。
22、不允許私自幫客人介紹DJ,小姐座臺。
23、客人未離開(即便發(fā)了小費)不得先走,客人要求或特殊情況向負(fù)責(zé)經(jīng)理報告批準(zhǔn)后方可離去。
24、嚴(yán)禁欺騙客人與經(jīng)理,答應(yīng)經(jīng)理與各人的事情必須做到,如有特殊情況需經(jīng)負(fù)責(zé)經(jīng)理同意才行。

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