百科全說陳允斌介紹馬齒莧的功效 馬齒莧從菜場(chǎng)買回來以后洗干凈，焯一下涼拌著吃，開水焯一下再?zèng)霭??？梢愿ё砸训目谖秮碚{(diào)，馬齒莧可以涼血。涼拌馬齒莧主要針對(duì)血熱。

馬齒莧的功能特別多，馬齒莧它叫“長壽菜”你看它的桿兒是紅的，葉子是綠的它的那個(gè)花是白的，籽是黑的，馬齒莧它是五味五色也叫“五形菜”它是五行俱全。

馬齒莧最好不要生著吃，一定要焯一下，因?yàn)樗芎疀?，它是滑的。如果生著吃?huì)拉肚子的，有一種情況可以生著吃，那就是治病的時(shí)候。我們很多人多多少少在腸道里都會(huì)有一些病毒馬齒莧就可以排這個(gè)病毒。

馬齒莧可以治療預(yù)防小孩子的手足口病，手足口病實(shí)際上是通過腸道傳染的，它不是像感冒一樣通過呼吸道，為什么小孩愛得呢，就是因?yàn)樾『⒆右话悴惶⒁庀词?，東摸西摸的然后用手抓起東西就吃。