2020国产成人精品视频,性做久久久久久久久,亚洲国产成人久久综合一区,亚洲影院天堂中文av色

分享

玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)

 肥子姨媽 2010-11-20

玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)

(2009-12-18 09:16:07)

玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)




 

紅棗餅

 

 

用料:面粉200克,溫水約110毫升,無核紅棗40克(如沒有買到去核紅棗的話可自己將紅棗去核,方法請看這里),炒熟的芝麻適量;

 

做法:

1.將溫水慢慢倒入面粉中,一邊用筷子攪拌,至無干粉狀,然后用手將其揉成光滑的軟面團(tuán),蓋上保鮮膜,餳20分鐘;

 

玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)
2.將紅棗洗凈,放入清水中稍稍浸泡(約5分鐘),撈出瀝干后將其切碎,待用;


玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)
3.將餳好的面團(tuán)放在撒有一層薄粉的案板上,用手將其按扁,然后加入切碎的紅棗與熟芝麻,充分地揉勻;

4.將揉勻的面團(tuán)揉搓成粗條,再分成四個(gè)大小相等的劑子;


 

玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)
5.將劑子搟成長方形的薄面皮(在保證不破的情況下越薄越好),然后再用小刷子在面皮上刷上一層油;


玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)
6.將刷好油的面皮沿長邊抓疊起來(如不嫌麻煩的話可像折扇子一樣地將其折起來更好哈),然后從一頭開始盤卷,將收口藏在下面成圓餅狀;

7.再用搟面杖將其搟成約0.2厘米厚的餅胚;


 

玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)
8.平底鍋內(nèi)放入少許油,下入做好的餅胚,用小火將其烙黃一面后翻面,最后烙至兩面金黃熟透即可出鍋。


玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)
經(jīng)驗(yàn)分享:

1.在和面時(shí)水最好慢慢地分次加入,以更好地掌握用水量,我所提供的用水量僅做參考,因所用的面粉不同會(huì)存在一定的差異哦;

2.在搟面皮的時(shí)候,案板上要先撒一層薄粉,以免面皮搟好之后粘在案板上取不下來了哈;

3.烙餅時(shí)火不可太大,以免燒焦;

4.餅烙好出鍋后可將其切件,也可用手將其掀松像吃手抓餅?zāi)菢觼沓怨?/font>

5.因紅棗中已有甜味,所以我沒有再加糖,如喜歡較甜口味的話可再加入適量的白糖哦;

6.也可根據(jù)各人的喜好做成發(fā)面的,即先將面團(tuán)發(fā)酵之后再按以上的步驟來操作,我之前曾做過紅棗饅頭,也是很好吃的哦。


 

玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)


*****************************************************************************************

更多面食,點(diǎn)擊圖片或文字即可查看做法。

玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)

  芝麻紅棗糕           椒鹽蔥花餅        雙色紫薯包        雞蛋灌餅

玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅) 

 芝麻花卷              糯米芝麻包            蝴蝶卷             雙色南瓜卷 

玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)  玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)  玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)  玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)

  南瓜豆沙卷            包菜蝦皮餅        椒鹽油酥餅            家常肉餅

玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)  玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)  玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)  玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)

 蔥煎包                 芝麻醬千層餅        腐乳蔥花卷餅        辣白菜鍋貼

玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)  玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)  玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)  玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)

香菇豬肉煎餃              雙色紅豆包           蔥油餅              千絲卷餅

玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)  玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)  玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)  玩轉(zhuǎn)面食:一塊面團(tuán)的25種變化(紅棗餅)

 四喜蒸餃            糯米瘦肉卷            鮮肉韭黃煎餅       京東肉餅    

    本站是提供個(gè)人知識管理的網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間,所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布,不代表本站觀點(diǎn)。請注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購買等信息,謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容,請點(diǎn)擊一鍵舉報(bào)。
    轉(zhuǎn)藏 分享 獻(xiàn)花(0

    0條評論

    發(fā)表

    請遵守用戶 評論公約

    類似文章 更多