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吃水果過量的壞處你知道嗎

 sky_big 2010-04-20
吃水果過量的壞處你知道嗎
目前是各種水果上市的旺季,一些人認為,水果美味可口,有益健康,是消暑解渴的佳品,多吃一點也無妨,但是醫(yī)學專家表示,過量吃某一種水果則可能會致病。

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據專家介紹,有一種“水果尿”的病,就是因為過量吃水果后,水果中大量的糖不能全為人體所吸收和利用,于是從腎臟排出,并使尿液發(fā)生變化。這種情況如持續(xù)過久,便可能使腎臟產生病理改變。

從中醫(yī)學區(qū)分,水果有溫涼屬性,過量食用也會引起有關病變。如桔子性燥,多吃后容易使人“上火”;梨子性寒涼,多吃會傷脾胃。雖然水果一般多屬堿性,但也有部分屬酸性,如李子、杏子、梅子、草莓等含金雞鈉酸、安息香酸和草酸。這些酸在人體內不容易被氧化分解,代謝后形成的產物仍然是酸性物質,食用過量可使人的酸堿平衡失調,甚至可能引起酸中毒。

專家還向筆者舉了幾個例子:柿子含有較多的單寧物質,食用過多會造成腸液分泌減少,引起大便干結。如空腹食用過多特別是與紅薯、螃蟹同時食用時,柿子內的柿膠酚及紅鞣質在胃酸的作用下,會凝結成硬塊,即胃柿石,此結石可引起上腹部疼痛、飽脹、嘔吐、反胃等消化道癥狀。香蕉是營養(yǎng)價值較高的水果,但是同樣不宜空腹大量食用。因為香蕉含大量鎂,進食后可造成體內鎂、鈣比值改變,對心血管系統(tǒng)產生抑制作用,引起明顯的感覺麻木、肌肉麻痹,進而乏力嗜睡?;加嘘P節(jié)炎或肌肉疼痛者最好不吃香蕉,因為香蕉會使血液循環(huán)減慢,代謝產物堆積,加之其含糖量高,食用后體內維生素B消耗增大,從而促使關節(jié)、肌肉疼痛加重。

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