常用煲湯藥材
玉竹:養(yǎng)陽潤燥、生津、清熱。
川貝:潤心肺、清熱痰。
百合:補肝肺清熱益脾。(清水浸1小時) 支竹:清肺補、潤燥化痰。(清水浸10分鐘,切4CM塊,最多煲半小時) 夏枯草:清肝熱、降血壓。(最多煲2小時) 生地:涼血解毒、利尿。 羅漢果:清肺潤腸。 老莧菜梗:解毒清熱、補血止血、通利小便。(中藥店有賣,洗凈切短) 白果:益肺氣。(去殼,入滾水5分鐘取起去衣,去心) 芡實:補腎固精、健脾止瀉。 無花果:潤肺清咽、健胃清腸。(切片) 竹蔗:潤燥、和胃、清熱解毒,可辟去蛇等腥味。 土茯苓:清熱去濕、解毒利尿。 當(dāng)歸:補和血、調(diào)經(jīng)止痛。 天麻:祛風(fēng)、定驚。 冬蟲草:補損虛、益精氣、化痰。 茉莉花:提神醒腦,清虛火、去寒積。 雪蛤:滋腎、補肺、健脾。(清水浸發(fā)5小時,入蔥姜水滾5分鐘取起,入燉盅一個半小時):潤心肺、清熱痰。 |
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