全麥面包:全麥面包可以說(shuō)是一種可以吃的抗憂郁劑。全麥面包能幫助吸收調(diào)節(jié)情緒的色氨酸,在吃富含蛋白質(zhì)的肉類、奶酪等食品之前,先吃幾片全麥面包,可以保證色氨酸進(jìn)入大腦,而不至于被其它氨基酸擠掉。 小甜品:甜品能為大腦提供必需的能量,使人的精神進(jìn)入最佳狀態(tài),感覺(jué)精力充沛,還可以使人更易入睡及減輕人們對(duì)痛楚的敏感。 魚(yú):全世界住在海邊的人都比較快樂(lè),不只是因?yàn)榇蠛W屓松袂鍤馑?,還因?yàn)樗麄儼阳~(yú)當(dāng)作主食。無(wú)論是芬蘭、英國(guó)、美國(guó)的研究都發(fā)現(xiàn)相同的結(jié)果:人均吃魚(yú)量較高的地區(qū)發(fā)生嚴(yán)重抑郁癥的比例要低得多。 水:每天都應(yīng)該喝足夠的水,以防止因?yàn)槿彼谷烁械轿也徽?。不能用咖啡或其它含咖啡因的飲料代替飲水?br> 牛奶:溫?zé)岬呐D滔騺?lái)就有鎮(zhèn)靜、緩和情緒的作用,尤其對(duì)經(jīng)期女性特別有效,可以幫她們減少緊張、暴躁和焦慮的情緒。 香蕉:香蕉,能幫助人腦產(chǎn)生另一種神經(jīng)遞質(zhì),它是一種化學(xué)的“信使”,能將神經(jīng)信號(hào)送到大腦的神經(jīng)末梢,促使人的心情變得安寧、快活甚至可以減輕疼痛。它富含的鎂能緩解緊張情緒。含有的生物堿可以振奮精神和提高信心。香蕉還是色胺素和維生素B6的超級(jí)來(lái)源,這些都有利于調(diào)節(jié)情緒。 巧克力:許多女士受不良情緒困擾或是經(jīng)前,會(huì)特別想吃巧克力,這是因?yàn)榍煽肆哂墟?zhèn)定作用。法國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn),巧克力的獨(dú)特味道、質(zhì)感和氣味的共同作用刺激了人腦的快樂(lè)中樞,使人感到心情愉悅。所以他們建議失戀的人、婦女經(jīng)前、疲倦時(shí),可以吃一點(diǎn)巧克力以振奮精神。兒童適量地進(jìn)食巧克力會(huì)更聰慧、開(kāi)朗、活潑。 動(dòng)物血:缺鐵會(huì)使人感覺(jué)疲勞。心情抑郁,動(dòng)物血是最好的食物補(bǔ)鐵方式之一。多吃豬血、鴨血等動(dòng)物血能幫你從無(wú)聊的愁緒里解脫出來(lái)。 南瓜:紅彤彤的南瓜是秋天里的一處風(fēng)景,它之所以和好心情有關(guān),是因?yàn)樗鼈兏缓S生素B6和鐵,這兩種營(yíng)養(yǎng)素能幫助身體所儲(chǔ)存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖,而葡萄糖是腦部唯一的燃料,燃料充足自然心情愉悅。 辣椒:辣椒中含的辣椒素能刺激口腔神經(jīng)末梢,使大腦釋放出內(nèi)啡肽——這種物質(zhì)能引起短暫的愉快感。 大蒜:大蒜雖然會(huì)帶來(lái)不好的口氣,卻會(huì)帶來(lái)好心情。德國(guó)一項(xiàng)針對(duì)大蒜對(duì)膽固醇的功效研究表明:病人吃了大蒜制劑之后,感覺(jué)相對(duì)不疲倦、不焦慮、不容易發(fā)怒。研究人員萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到。大蒜竟有這種特別的“副作用”。 壞心情的食單: 憂郁,為瑣事耿耿于懷的人適合吃這些食物:香蕉、熱牛奶、面包、小米。推薦原因:因?yàn)楦缓?-羥色胺,所以能改善人的情緒憂郁癥狀,令人精神愉快、心情舒暢。 無(wú)緣無(wú)故地唉聲嘆氣,自怨自哀的人適合吃這些食物:紫菜、蕎麥、小米、黃豆、花生、核桃、香蕉。推薦原因:因?yàn)楦缓V,它在人體細(xì)胞內(nèi)液中具有許多重要特殊功能,能激活人體內(nèi)多種酶,參與蛋白質(zhì)合成、肌肉收縮和體溫調(diào)節(jié)。所以能抑制神經(jīng)興奮,使人心清氣爽。 厭倦、煩躁,對(duì)周圍事物提不起精神的人適合吃這些食物:豆類、豬肝、羊肝、雞肝、雜糧。推薦原因:因?yàn)楦缓S生素A,所以能改善因工作、家庭事務(wù)等引起的心理疲勞。 精神沮喪,有失敗感、挫折感的人適合吃這些食物:動(dòng)物內(nèi)臟、粗面粉、豆類。推薦原因:因?yàn)楦缓S生素B2,所以有助于改善精神沮喪或煩燥等不良癥狀。 感到精神焦慮,疲勞,經(jīng)常頭痛的人適合吃這些食物:廋肉、動(dòng)物內(nèi)臟、啤酒、酵母、粗面粉、魚(yú)類、雞蛋、麥芽糖。推薦原因:因?yàn)楦缓瑹熕岷湍憠A,所以能改善人的精神焦慮癥狀,緩減心理疲勞,緩解神經(jīng)性頭痛。 經(jīng)常心神不定,失眠,感到記憶力減退的人適合吃這些食物:深海冷水魚(yú)。推薦原因:因?yàn)楦缓野彼?,所以能松弛神?jīng)、安定心情、增強(qiáng)記憶力。 遇到不順心的事,性情急躁,脾氣不好的人適合吃這些食物:牛奶、酸奶、小魚(yú)干。推薦原因:因?yàn)楹}多,所以具有安定情緒的效果,吃后會(huì)有比較明顯的療效。 受到某些刺激或恐嚇,或遇到緊張環(huán)境心中產(chǎn)生恐慌的人適合吃這些食物:柑橘、獼猴桃。因?yàn)楦缓S生素c,人在承受某些比較大的心理壓力時(shí),身體會(huì)消耗比平時(shí)多8倍左右的維生素c,所以這時(shí)應(yīng)盡可能地多攝 |
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