感冒，俗稱傷風(fēng)。根據(jù)發(fā)病季節(jié)或癥狀不同，中醫(yī)通常分為風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒兩大類型。風(fēng)寒感冒多表現(xiàn)為發(fā)熱怕冷，頭痛全身痛，鼻塞流清涕，咳嗽痰為白粘痰，知苔薄白；風(fēng)熱感冒者發(fā)熱不怕冷，頭痛，咽喉痛，咳嗽痰為黃稠膿性痰，舌苔微黃。



風(fēng)寒感冒與風(fēng)熱感冒的區(qū)分與治療
感冒是四季常見的外感病，尤以冬春兩季多見。許多家庭都備有治療感冒的中成藥，有的人患感冒后吃了不少藥，但病癥并沒減輕。關(guān)鍵在于沒有辨證用藥。

中醫(yī)認為感冒一般可分為風(fēng)寒感冒與風(fēng)熱感冒兩大類。這兩種感冒病因病機、癥狀、治療原則及用藥差別很大。

風(fēng)寒感冒是風(fēng)寒之邪外襲、肺氣失宣所致。癥狀可見：惡寒重、發(fā)熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜熱飲、苔薄白。治法應(yīng)以辛溫解表為主。常選用麻黃、荊芥、防風(fēng)、蘇葉等解表散寒藥。代表方劑為《蔥豉湯》、《荊防敗毒散》。服中成藥可選用感冒清熱沖劑、正柴胡飲沖劑、感冒軟膠囊、川芎茶調(diào)散、通宣理肺丸等等。服藥后可喝些熱粥或熱湯，微微出汗，以助藥力驅(qū)散風(fēng)寒。患風(fēng)寒感冒也可服用驗方：蔥白5節(jié)、淡豆豉9克、生姜3片，水煎服，日一次；或生姜30克、紅糖30克，煎湯分三次服用。

風(fēng)熱感冒是風(fēng)熱之邪犯表、肺氣失和所致。癥狀表現(xiàn)為發(fā)熱重、微惡風(fēng)、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰粘或黃、鼻塞黃涕、口渴喜飲、舌尖邊紅、苔薄白微黃。治法應(yīng)以辛涼解表為主。常選用菊花、薄荷、桑葉等。代表方劑為《銀翹散》、《桑菊飲》。服成藥可選用金鈴感冒膠囊銀翹解毒丸（片）、羚翹解毒丸、桑菊感冒片、板蘭根沖劑等。如發(fā)熱較重、咽喉腫痛明顯，可以配服雙黃連口服液（沖劑）、清熱解毒口服液。這些藥具有較好的清熱解毒作用?；硷L(fēng)熱感冒要多飲水、飲食宜清淡，可以喝蘿卜湯或梨湯?；硷L(fēng)熱感冒也可以服用驗方：薄荷3克、蘆根30克、板蘭根15克、生甘草6天，每日一劑；或竹葉10克、薄荷3克、杏仁9克、連翹9克，每日一劑。

如何區(qū)分風(fēng)熱感冒和風(fēng)寒感冒

最近經(jīng)常聽到朋友說感冒啦，在喝板藍根，在喝抗病毒口服液，喝金銀花，在喝涼茶等。我一般都會勸告朋友，你沒正確區(qū)分風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒。

為什么這么說呢，最近時間天氣降溫，這時候受涼感冒，十之八九是風(fēng)寒感冒。就是吹風(fēng)受涼了唄。通常在休息不好，身體虛弱，以及穿衣不足，大汗吹風(fēng)的情況下容易發(fā)生。

中醫(yī)將常見的感冒分風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒。其實很多朋友都分不清什么是風(fēng)寒感冒，什么是風(fēng)熱感冒。

風(fēng)寒感冒，其起因通常是勞累，沒休息好，再加上吹風(fēng)或受涼。風(fēng)寒感冒通常秋冬發(fā)生比較多。風(fēng)寒感冒屬于太陽經(jīng)癥，太陽開機受阻。其特征癥狀為：
*后腦強痛，就是后腦袋疼，連帶脖子轉(zhuǎn)動不靈活。
*怕寒怕風(fēng)，通常要穿很多衣服或蓋大被子才覺得舒服點
*鼻涕是清涕，白色或稍微帶點黃。如果鼻塞不流涕，喝點熱開水，開始流清涕，這也屬于風(fēng)寒感冒
*舌無苔或薄白苔
*如果你會把脈，你應(yīng)該可以測到脈像是浮緊，浮脈的意思是陽氣在表，輕取即得。

治療風(fēng)寒感冒的關(guān)鍵就是需要出點汗（中醫(yī)稱辛溫解表），有很多方法的，包括桑拿、用熱水泡腳（最好加點酒）、打一場籃球（如果你還有力氣的話）、蓋上兩層被子、喝姜糖水、喝姜粥、吃個辣辣的麻辣火鍋等等。風(fēng)寒感冒主治方是桂枝湯，傷寒論首方，也稱和劑之王（麻黃湯也主治風(fēng)寒感冒，但在南方慎用）。下面我將抄錄桂枝湯的組方，有心的朋友可以記下來，以備不時之需。
桂枝10g白芍10g炙甘草6g生姜3片
紅棗6枚
很簡單的一條方，不過兩三元錢。師父說過，學(xué)懂了桂枝湯，就學(xué)會了如何開方治病，真值得好好研究。

風(fēng)熱感冒，其起因通常是便秘，很多時屬于陽明經(jīng)癥。通常情況是這樣的，便秘兩天以后，喉嚨痛一兩天，然后出現(xiàn)感冒癥狀，這就是風(fēng)熱感冒（也可以是外感熱邪，首先犯肺）。為什么便秘會引致感冒？中醫(yī)認為肺和大腸相表里，排便不暢，大腸影響肺就出現(xiàn)感冒癥狀啦。同樣反過來，風(fēng)寒感冒治療不及時或治療不對對癥也會外邪內(nèi)進引致便秘或拉肚子，其實風(fēng)寒感冒后拉肚子，在中醫(yī)屬于變癥，屬于病由外入里，大家不要隨便使用止瀉藥。

風(fēng)熱感冒的癥狀：
*喉嚨痛，通常在感冒癥狀之前就痛，痰通常黃色或帶黑色。
*濃涕，通常黃色
*舌苔帶點黃色，也有可能是白色的，舌體通常比較紅。
*便秘
*身熱、口渴、心煩
*脈像通常為數(shù)脈或洪脈，就是脈搏比正常的為快，為大。

搞清楚了風(fēng)熱感冒成因，治療很簡單，大多數(shù)情況就是通便（再配合清熱解表藥物，通常很快見效）。方法很多，喝點涼茶；吃些清熱解毒藥板藍根等。中成藥有三黃片，銀翹解毒片＋牛黃解毒片，板藍根等等。也可以吃些治療風(fēng)熱感冒的金鈴感冒膠囊金銀花口服液之類的。陽明經(jīng)癥的代表方劑是白虎湯，不過我不主張大家隨便用，屬于猛藥之一，這里也不抄錄了。

最后澄清幾點朋友們可能會搞混的概念。
*病毒性感冒并不代表風(fēng)熱感冒，病毒是西醫(yī)的提法，中醫(yī)更關(guān)注的是人體。所以有些醫(yī)生將病毒性感冒等同于風(fēng)熱感冒來治療是不正確的。
*喉嚨痛并不是區(qū)分風(fēng)熱感冒和風(fēng)寒感冒的關(guān)鍵，風(fēng)寒感冒很多時也會引致喉嚨痛的。
*同樣的，咳嗽和流涕還有發(fā)高燒也不能作為這兩種感冒的區(qū)分。
*不要同時進行西醫(yī)治療和中醫(yī)治療，這是兩種是不同的治療體系，開了抗生素了，就沒必要再喝姜糖水啦。為什么？大家想一想，一個是想辦法給身體降溫，一個是想辦法讓身體出汗，幾乎是反著干，身體能受得了嗎？這既會減低中醫(yī)效果，也會降低西醫(yī)療效





風(fēng)寒感冒
中醫(yī)解釋如下：

風(fēng)寒感冒是風(fēng)寒之邪外襲、肺氣失宣所致。癥狀可見：惡寒重、發(fā)熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜熱飲、苔薄白。治法應(yīng)以辛溫解表為主。常選用麻黃、荊芥、防風(fēng)、蘇葉等解表散寒藥。代表方劑為《蔥豉湯》、《荊防敗毒散》。服中成藥可選用感冒清熱沖劑、正柴胡飲沖劑、感冒軟膠囊、川芎茶調(diào)散、通宣理肺丸等等。服藥后可喝些熱粥或熱湯，微微出汗，以助藥力驅(qū)散風(fēng)寒?；硷L(fēng)寒感冒也可服用驗方：蔥白5節(jié)、淡豆豉9克、生姜3片，水煎服，日一次；或生姜30克、紅糖30克，煎湯分三次服用。

風(fēng)寒感冒，其起因通常是勞累，沒休息好，再加上吹風(fēng)或受涼。風(fēng)寒感冒通常秋冬發(fā)生比較多。

風(fēng)寒感冒屬于太陽經(jīng)癥，太陽開機受阻。其特征癥狀為：

*后腦強痛，就是后腦袋疼，連帶脖子轉(zhuǎn)動不靈活。

*怕寒怕風(fēng)，通常要穿很多衣服或蓋大被子才覺得舒服點

*鼻涕是清涕，白色或稍微帶點黃。如果鼻塞不流涕，喝點熱開水，開始流清涕，這也屬于風(fēng)寒感冒

*舌無苔或薄白苔

*如果你會把脈，你應(yīng)該可以測到脈像是浮緊，浮脈的意思是陽氣在表，輕取即得。

治療風(fēng)寒感冒的關(guān)鍵就是需要出點汗（中醫(yī)稱辛溫解表），有很多方法的，包括桑拿、用熱水泡腳（最好加點酒）、打一場籃球（如果你還有力氣的話）、蓋上兩層被子、喝姜糖水、喝姜粥、吃個辣辣的麻辣火鍋等等。風(fēng)寒感冒主治方是桂枝湯，傷寒論首方，也稱和劑之王（麻黃湯也主治風(fēng)寒感冒，但在南方慎用）。


治感冒（看好了，別把藥吃反了）

風(fēng)熱感冒癥狀
發(fā)熱輕微怕冷頭痛鼻塞流黃濁涕口干渴咳嗽咯痰黃稠咽干痛舌尖紅苔薄黃
風(fēng)熱感冒以發(fā)熱為主，怕冷的癥狀不是很明顯等。以上這些癥狀就基本上可以判斷患者是屬于風(fēng)熱感冒。
誤區(qū)一：一說起感冒就以為是上火了，牛黃解毒之類的藥物是瀉火的，這是一個誤區(qū)。中醫(yī)認為感冒是一種表邪，中醫(yī)治療是讓其從體表發(fā)散出去。牛黃上清片是瀉火（內(nèi)火）的，這樣就會把邪氣從淺表的位置帶到體內(nèi)，這樣反而會加重病情。清火可以使人體的抵抗力下降，抵抗力下降后感受了邪氣還會往里面走，反而病情會加重。另外吃感冒沖劑也不對癥，感冒沖劑是治療風(fēng)寒感冒的，對于這種熱型的感冒作用不太好，應(yīng)該用一些辛涼的藥作用比較好。感冒沖劑有兩種，一種是感冒清熱沖劑，是治療風(fēng)寒感冒的，里面是溫性的藥物。還有一種是感冒退熱沖劑，這種是治療風(fēng)熱感冒的，里面是辛涼解表的方劑。選藥一定要看清說明。
誤區(qū)二：和姜糖水為什么沒有效果呢？患者屬于風(fēng)熱邪氣，沒有寒，用姜糖水的方法是不太合適的。雖然在發(fā)熱的同時體內(nèi)的熱會散出去一些，但是一些副作用就會出來，因為感受的是外界的風(fēng)熱邪氣，用的生姜是一種辛溫的藥，就會出現(xiàn)老百姓所說的上火比如口干、流鼻血等癥狀，因此這樣的感冒用姜糖水發(fā)汗是沒有效果的。食物中有熱性食物和涼性食物，生姜、紅糖等都屬于溫性的食物，在風(fēng)熱感冒的時候用了是適得其反的。
誤區(qū)三：冬季是怎么得上風(fēng)熱感冒的？尤其是北方的冬天雖然室外的氣溫比較寒冷，但是家里都有暖氣，室內(nèi)溫度是比較高的，室內(nèi)氣溫高了以后空氣的濕度會降低，這時候氣道的抵抗力就下降了。另外由于室內(nèi)溫度高，感受風(fēng)寒后很快就會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱。
治療風(fēng)熱感冒應(yīng)該用什么樣正確的方法呢？
風(fēng)熱感冒處方
湯藥：銀花、連翹、竹葉、荊芥、豆豉、薄荷
牛蒡子、桔梗、甘草、蘆根
金鈴感冒膠囊
銀翹解毒丸（片）羚翹解毒丸
羚羊感冒片感冒退熱沖劑
銀黃沖劑桑菊感冒片
芎菊上清丸熱炎寧顆粒
雙黃連口服液重感靈
風(fēng)寒感冒癥狀
怕冷明顯發(fā)熱輕肢體酸痛或頭痛鼻塞聲重流清涕咳嗽痰多稀薄舌苔薄白或白膩
風(fēng)寒和風(fēng)熱之間最明顯的區(qū)別是什么？最大的區(qū)別在于風(fēng)寒患者的怕冷、渾身酸痛等癥狀更明顯。風(fēng)熱患者咳的是黃痰或者是粘稠的痰，風(fēng)寒咳的是稀白的痰。風(fēng)寒感冒流鼻涕是清鼻涕，風(fēng)熱感冒流的是比較稠的濃鼻涕。另外對鏡子看舌苔，風(fēng)寒是一個白苔，風(fēng)熱是一個黃苔。
風(fēng)寒感冒處方
湯藥：荊芥、防風(fēng)、柴胡、前胡、羌活
桔梗、川芎、白芷、葛根
感冒清熱沖劑
感冒軟膠囊
通宣理肺片（丸）
川芎茶調(diào)散
正柴胡飲顆粒
胃腸引起的感冒有哪些典型癥狀？
一般夏季更容易出現(xiàn)胃腸癥狀。
暑濕感冒癥狀
小兒感冒：發(fā)熱怕冷、咳嗽、痰多、流涕
起急煩躁、停食、惡心嘔吐
腹瀉、腹痛
成人暑濕感冒：頭痛、頭沉如裹，身倦無力
關(guān)節(jié)酸痛、口不渴、舌苔白膩
大人和小孩的暑濕治療有區(qū)別嗎？有一點區(qū)別，小孩更要用一些消積導(dǎo)滯的助消化的藥物，大人應(yīng)該用一些清熱利濕的藥。
暑濕感冒處方
藿香正氣散：藿香、紫蘇、白芷、大腹皮
茯苓、白術(shù)、陳皮、半夏曲
厚樸、桔梗、甘草
午時茶顆粒保濟丸
小兒百壽丹至寶錠
保元丹
應(yīng)該怎樣防治感冒呢？
很多人選用在家里熏醋的方法，到目前為止還沒有明確的證據(jù)表明這種方法是有效的。我們更強調(diào)的是室內(nèi)空氣流通。還應(yīng)該加強體育鍛煉。但是如果得了感冒后就不要增加運動了，這時候需要休息。另外在感冒后大多數(shù)情況下我們不主張食補，因為感冒時人一般是不想吃飯的，這時候食補消化系統(tǒng)很難承受。感冒時應(yīng)該喝一些粥，吃一些清淡的食物。
易患感冒吃什么？
在感冒的高發(fā)季節(jié)(如冬、春季)，有選擇性地攝取一些食物，對預(yù)防感冒有一定的幫助。
一、湯類：
l、骨湯科學(xué)研究證實，特別愛感冒的人，與其骨髓的功能衰退有關(guān)，而骨髓功能的強弱又取決于骨膠原特殊物質(zhì)的多少。隨著年齡的增長，人的骨髓開始老化，感冒病毒就會有機可趁。骨頭中含有相當高的類黏朊的成分，可以使人體得到充分的補充。
2、雞湯雞湯確有防止感冒的作用，主要是因為雞脂肪中有一種特殊成分，可加快咽喉部的血液循環(huán)，增強黏液分泌，及時消除呼吸道病毒，加速咳嗽、咽干、喉痛癥狀的緩解，縮短病程。
3、魚湯魚湯有抗炎作用，可防止呼吸道傳染病的發(fā)生，并可有效地阻止哮喘發(fā)作。
4、菜湯在蔬菜的汁液中病毒不能繁殖，在干凈的血液中病毒也無法停留下來，因而蔬菜湯能起到增強人體抗病能力的作用。胡蘿卜湯、芋頭湯、菠菜湯等都是絕佳的食療品。
二、紅衣食品：
冬季感冒盛行。奇怪的是，在食品上有特殊嗜好的人，例如有的人喜歡吃辣椒，感冒就不會輕易沖著他來。
科研人員經(jīng)過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，類似辣椒這樣身穿“大紅袍”的食品，天生具有促使人體組織中巨噬細胞活力增強的功能。顏色比辣椒稍淺的胡蘿卜，進入人體以后，不但它所含有的胡蘿卜素能轉(zhuǎn)化為維生素A，而且胡蘿卜素對人體上皮組織如呼吸道黏膜有很強的護衛(wèi)作用，所以食之可以增強人體抗御感冒的能力。
在我們周圍，身穿紅色外衣的食品很多。除了紅辣椒、胡蘿卜以外，還有洋蔥、紅棗、西紅柿、紅薯、山楂、蘋果和柿子，感冒流行季節(jié)，不妨選擇食用。
當然，對人身體來說，這些都是外來助力。積極鍛煉，提高自身抗病能力，才是最



什么是感冒？
感冒是一種常見的外感疾病，四季均可發(fā)生，以春冬季多見。治療感冒的中西成藥很多，服用時應(yīng)當對證使用。因為不同季節(jié)往往出現(xiàn)不同證型的感冒，如冬季多為風(fēng)寒感冒，春季多為風(fēng)熱感冒，夏季多夾暑濕，秋季多兼燥氣，梅雨季節(jié)多夾濕邪。一般來說，感冒主要分為風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒，治療以疏風(fēng)解表宣肺為原則。
中醫(yī)認為感冒一般可分為風(fēng)寒感冒與風(fēng)熱感冒兩大類。這兩種感冒病因病機、癥狀、治療原則及用藥差別很大。
什么是風(fēng)寒感冒
風(fēng)寒感冒是風(fēng)寒之邪外襲、肺氣失宣所致。
癥狀可見：風(fēng)寒感冒多表現(xiàn)為惡寒，無汗，頭痛，鼻塞，流清涕，喉癢，吐痰稀薄色白，肢節(jié)酸痛，口不渴或者渴喜熱飲，舌苔薄白，脈浮或浮緊。
治療用藥：治療當用辛溫解表藥物：如荊芥、防風(fēng)、生姜、麻黃、桂枝、紫蘇等，成藥可用山臘梅沖劑，午時茶沖劑，新康泰克、病毒靈、速效傷風(fēng)膠囊，感冒通，感冒清熱沖劑，川芎茶調(diào)散，參蘇丸等。代表方劑為《蔥豉湯》、《荊防敗毒散》。服中成藥可選用感冒清熱沖劑、正柴胡飲沖劑、感冒軟膠囊、川芎茶調(diào)散、通宣理肺丸等等。
服藥后可喝些熱粥或熱湯，微微出汗，以助藥力驅(qū)散風(fēng)寒?；硷L(fēng)寒感冒也可服用驗方：蔥白5節(jié)、淡豆豉9克、生姜3片，水煎服，日一次；或生姜30克、紅糖30克，煎湯分三次服用。
什么是風(fēng)熱感冒
風(fēng)熱感冒是風(fēng)熱之邪犯表、肺氣失和所致。
癥狀可見：風(fēng)熱感冒可見發(fā)熱，微惡風(fēng)，有汗熱不退，頭痛，咳嗽，痰粘或黃，咽燥，咽喉腫痛，小便黃，大便干結(jié)，鼻塞，流濁涕，舌質(zhì)紅，苔白微黃，脈浮。
治療用藥：治療當用辛涼解表清熱藥物：如金鈴感冒膠囊連翹、銀花、板藍根、桑葉、菊花、柴胡、葛根、黃芩等。適合成藥有：維C銀翹片，板藍根沖劑，桑菊感冒片，正柴胡飲，雙黃連口服液，泰諾，速效感冒片，牛黃酸顆粒，抗生素類藥。代表方劑為《銀翹散》、《桑菊飲》。服成藥可選用銀翹解毒丸（片）、羚翹解毒丸、桑菊感冒片、板蘭根沖劑等。如發(fā)熱較重、咽喉腫痛明顯，可以配服雙黃連口服液（沖劑）、清熱解毒口服液。這些藥具有較好的清熱解毒作用。
患風(fēng)熱感冒要多飲水、飲食宜清淡，可以喝蘿卜湯或梨湯。患風(fēng)熱感冒也可以服用驗方：薄荷3克、蘆根30克、板蘭根15克、生甘草6天，每日一劑；或竹葉10克、薄荷3克、杏仁9克、連翹9克，每日一劑。
患了感冒后的注意事項:
患了感冒要多休息，多飲水，不飲酒，不吃肥咸和難消化食物，防止并發(fā)癥的發(fā)生。有報道說喝雞湯，多食蘿卜，常食蜂蜜、生姜、椒、蒜，多睡覺，少食食鹽，呼吸熱蒸汽可起到防治感冒的作用。


流感多屬風(fēng)熱感冒
每年的冬天和春天，都是流行性感冒的高峰期。中醫(yī)稱流感為「時行感冒」又或重型感冒，于溫病學(xué)派中屬「春溫病」范疇。當體內(nèi)正氣不足，兼受到疫邪入侵便容易中招。據(jù)余康明中醫(yī)師所說，流感是由「流行性時邪疫毒」（即在一段時間內(nèi)廣泛流行的病毒）引起之熱性和急性傳染病，所以大部分都以風(fēng)熱感冒為多，但亦有機會是風(fēng)寒感冒，至于哪類型就要視乎病毒和個人體質(zhì)，熱底人多患風(fēng)熱感冒，而寒底人則多患風(fēng)寒感冒。

睇病征辨類型
風(fēng)熱感冒：
病征
高熱多汗、全身疼痛、頭痛骨痛、鼻涕黃濁、咽痛咳嗽、痰呈黃色而且濃稠、舌苔偏黃
治療
流感清熱方：
板藍根5錢、金銀花2錢、連翹3錢、竹葉1錢、白菊花5錢、牛子3錢、射干3錢、桑葉2錢、貫眾3錢
風(fēng)寒感冒：
病征
畏寒無汗、周身酸軟、頭脹鼻塞、鼻流清涕、咽癢咳嗽、痰白而稀、舌苔薄白
治療
驅(qū)寒流感方：
荊芥2錢、防風(fēng)3錢、姜活2錢、獨活2錢、蘇葉3錢、桔梗3錢、川芎3錢、白芷2錢、云苓4錢、桂枝3錢

驅(qū)風(fēng)中藥防治感冒
唔想感冒高峰期中招，事前就最好增強體質(zhì)，可多吃防流感的中藥和食療。由于感冒大致分為風(fēng)熱和風(fēng)寒兩種，對于風(fēng)熱感冒，中醫(yī)主張疏風(fēng)清熱；而風(fēng)寒感冒則需驅(qū)風(fēng)散寒。其實中醫(yī)所指的「風(fēng)」，是指各種外來致病因素，而感冒初期外邪只入侵身體表面，所以防治感冒通常都以疏風(fēng)解表為原則。不少中藥都有防治感冒的作用，例如葛根、板藍根、貫眾、崗梅根、金銀花、菊花、大青葉、薄荷等都有清熱疏風(fēng)的作用，適合熱底人士食用。而蘇葉、生姜、白、大蒜、防風(fēng)、荊介、佩蘭等均偏溫性，適合寒底人士食用。而家就等中醫(yī)師推介兩款中藥粥，呢粥無中藥苦味，大人細路都食！

熱底人士宜食葛根粥
預(yù)防風(fēng)熱感冒，又或本身是熱底人士，平日可多煮葛根粥吃。葛根性質(zhì)偏涼，有防熱氣的作用，透過清熱解表，有防治感冒的功效，同時能解肌退熱，能紓緩?fù)飧酗L(fēng)熱所引起的發(fā)熱、頭痛和骨痛。在葛根粥內(nèi)加入薄荷和淡豆豉，防治感冒效果更佳。因為薄荷亦有疏散風(fēng)熱、清利頭目和利咽喉的作用，而淡豆豉亦有清熱功效，一樣能減輕風(fēng)熱不適，并能暢通鼻塞。

葛根粥（1人分量）


材料：葛根4（鮮葛根需半斤）、薄荷7分、淡豆豉2錢、西紅柿4、白米適量、黃糖少量
煲法：將所有材料一起煲2小時，煮成粥即可。煮粥時最好以煲魚湯專用的袋盛載薄荷。
功效：葛根、淡豆豉和薄荷均能疏散風(fēng)熱，有助防治風(fēng)熱感冒，而且味道略帶甜，容易入口。