日本日清食品創(chuàng)辦人吳百福,過(guò)世後留下的遺產(chǎn),引發(fā)子女們對(duì)遺產(chǎn)分配的爭(zhēng)執(zhí),事實(shí)上,出生於嘉義樸子的吳百福,年輕時(shí)經(jīng)常往返臺(tái)日兩地做生意,二次大戰(zhàn)後歸化日本,才改姓安藤。
他因?yàn)榘l(fā)明了全世界第一碗泡麵,也得到了「速食麵之父」的稱(chēng)號(hào)。一手打造日清食品王國(guó),的泡麵大王安藤百福,因?yàn)榧毙孕募」H痛烁鎰e人世,享年96歲。安藤百福本姓吳,在1910年出生於嘉義樸子,22歲那一年加入日本籍,才改姓安藤,他在創(chuàng)立日清食品後,就以「食足世平」作為座右銘。
也就是說(shuō),他希望大家都能取得溫飽,這樣一來(lái)世界就能擁有和平,吳百福在1958年發(fā)明出,全世界第一碗泡麵「雞拉麵」。1966年這碗泡麵外銷(xiāo)到美國(guó),1971年日清速食杯麵上市,吳百福這位泡麵之父,不但一手打造出日清食品王國(guó),還靠著泡麵享譽(yù)全世界。
除了速食麵以外,日清食品還積極開(kāi)發(fā)其他麵食,像是和義大利麵餐廳結(jié)合,研發(fā)適合日本人口味的義大利麵,還有能讓太空人,帶到外太空食用的太空泡麵等等,吳百福本來(lái)還想在明年,召開(kāi)第一次全球泡麵會(huì)議,只可惜壯志未酬,不過(guò)吳百福他已經(jīng)用速食麵,寫(xiě)下傳奇的一頁(yè)。